Sur proposition du ministre wallon de l’Agriculture, René Collin, le gouvernement wallon a entériné l’allongement de la période au cours de laquelle il est interdit pour les agriculteurs de tailler des haies et des arbres.

Les différents acteurs de la recherche céréalière en Wallonie invitent, en ce mois de juin, les agricultrices et agriculteurs à visiter les essais qu’ils ont mis en place en divers sites au sud du pays.

Les betteraves se développent rapidement mais les pluies intensives ont causé ponctuellement des dégâts.

Les organismes actifs au sein du Centre pilote maïs ont remis en place un réseau d’avertissement avec un suivi de parcelles réparties sur 12 dans les différentes régions. Les observations feront l’objet de communiqués.

La Cepm a tenu à Bruxelles le 5 juin, le premier Congrès européen du maïs, symbole de l’attachement des maïsiculteurs au projet européen.

Des fraisiers à gros fruits se rencontrent dans la plupart de nos jardins, et on pourrait penser que cette plante fait partie de notre flore indigène comme le fraisier des bois. En fait, il n’en est rien ! Deux espèces de fraisiers à gros fruits ont été importées d’Amérique, l’une au 17e  siècle d’Amérique du Nord, et l’autre au 18e  siècle d’Amérique du Sud. Les variétés actuelles de fraisiers résultent de nombreux croisements réalisés entre ces deux espèces depuis trois siècles.

C’est une grande première, le germe Histophilus somni a été retrouvé dans la semence d’un reproducteur de haute valeur génétique. Une découverte qui donne un nouvel éclairage sur l’un des moyens de propagation de la maladie dans les exploitations wallonnes. Un éleveur et ses deux vétérinaires d’exploitation témoignent.

Les conserves, c’est tout un art… Avec ces quelques recettes, elles n’auront plus de secret pour vous !