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Lait: «La réduction volontaire des volumes a soutenu les prix»

Bovins La réduction volontaire des volumes, mise en œuvre entre octobre et décembre 2016, a eu un effet direct de soutien sur le prix du lait, a constaté jeudi l’European Milk Board (EMB) à l’occasion de son assemblée générale réunissant 16 fédérations européennes de producteurs laitiers dont l’organisation belge Mig.
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Elevage de précision:«Avec les faibles marges que l’on a, on se doit d’être performant à tous niveaux!»

C’est sur l’exploitation d’Hubert et Martine Devroede, à Soignies, que nous avons rencontré Bruno Massart, leur beau-fils, qui a pris en main la gestion du troupeau laitier. Exit la salle de traite, place à trois robots et à un analyseur de lait qui intègrent le système de gestion de troupeaux. Un investissement certes conséquent, mais qui permet non seulement de gérer un cheptel plus important mais aussi d’accroître la longévité du troupeau.

Marché-concours Blanc-bleu belge de Ciney

L'Association provinciale des éleveurs et détenteurs de bovins de Namur a organisé son grand marché-concours d'animaux tracés le samedi 21 janvier. Beau succès de foule mais aussi dans la participation des éleveurs qui avaient inscrit pour l'occasion 272 animaux (207 présents). Philippe Bechet, José Lallemand, Jean-François Laval, Jean Rouxhet, Stijn Veulemans et Bernard Wautelet officièrent en tant que juge.

Fièvre catarrhale ovine: un foyer confirmé en France

Le 16 février, la France a confirmé la présence d’un foyer de fièvre catarrhale ovine de sérotype 8 dans la commune d’Estourmel (département du Nord), à environ 40 km de la frontière avec la province de Hainaut.

Le choix des lecteurs

Le croisement Pro-cross, ce pari gagnant en élevage laitier

Corriger les défauts de fonctionnalité des animaux, améliorer leur reproduction, augmenter les taux dans le lait, diminuer les cellules… C’est ce que sont parvenus à faire Sophie et Yoann Merlant, de l’Earl des 3 peupliers, à Grand Fayt, près de Maubeuge en France. Leur méthode ? Le Pro-cross, une pratique qui consiste à croiser trois races : Holstein, Montbéliarde et Viking Red. Retour sur une expérience fructueuse menée depuis 2007.

La Fwa espère remettre en lumière la race bovine «Blanc-bleu belge» grâce à une IGP

La Fédération wallonne de l'agriculture (Fwa) espère l'attribution prochaine d'une indication géographique protégée (IGP) à la race bovine «Blanc bleu belge» (BBB), ce qui permettrait de redonner un coup de projecteur sur cette race en perte de vitesse ces dernières années, a-t-on appris mercredi à l'occasion de l'assemblée annuelle de l'organisation agricole à Gembloux.

Un foyer de tuberculose bovine identifié dans le Hainaut

Le 30 septembre, un premier foyer de tuberculose bovine a été confirmé en 2016 dans une exploitation laitière en province du Hainaut, après constatation de lésions suspectes d’une vache laitière à l’abattoir. Cette exploitation a officiellement été déclarée foyer.