La Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg et la France ont signé ce 15 mai un mémorandum d’accord visant à faciliter les mouvements d’équidés entre ces pays. Un accord similaire était déjà d’application au sein du Benelux, le présent texte élargit donc son champ d’application à la France.

Après avoir déjà commercialisé trois laits (entier, demi-écrémé et chocolaté) et deux fromages au « lait à l’herbe », Fairebel dévoile ses nouvelles crèmes glacées affinées à la crème fraîche.

Interviews d’Olivier Warnier, directeur du Centre Fruitier Wallon, et de Serge Fallon, président du Gawi.

Le Gouvernement wallon a approuvé la régularisation de 71 agriculteurs certifiés bio qui n’avaient pas introduit de demande d’aide pour l’année 2016. Cette mesure représente 468.600 euros pour un secteur qui connaît un essor important dans notre Région.

Les meilleurs fromages au lait cru de Wallonie seront mis à l’honneur cet été à l’occasion d’un concours organisé par la Bergerie d’Acremont, le commerce «A table! - Maison fromagère», la Fédération unie de groupements d’éleveurs et d’agriculteurs (Fugea) et le collectif de chefs wallons Génération W.

La deuxième édition de «C’est bon, c’est wallon» se tiendra ces 20 et 21 mai au WEX de Marche-en-Famenne. Présenté comme le plus grand marché des produits du terroir wallon, l’événement s’exportera pour la première fois fin septembre, a annoncé le WEX.

La planète compte quelque 400 à 500 millions d’hectares de zones boisées supplémentaires dans les régions arides que ce que la littérature scientifique stipule aujourd’hui, ressort-il d’une étude publiée dans la revue Science. «Nos résultats et notre méthode apportent de nouvelles informations pour mieux comprendre les incertitudes actuelles dans le bilan carbone de la planète», explique Jean-François Bastin, premier chercheur de cette étude réalisée grâce à une collaboration entre l’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et Google.

À l’occasion du congrès 2017 de la Fédération nationale ovine française – organisé en Belgique – la famille Artoisenet à fait découvrir son élevage de brebis à une vingtaine d’éleveurs français. Entre les « locaux » et leurs visiteurs, les échanges ont été nombreux. Reproduction, alimentation, traite… du troupeau étaient au cœur des discussions. Il faut dire que la Lacaune, race élevée par les Artoisenet, est bien connue de nos voisins d’outre-Quiévrain puisqu’originaire de leur contrée.