Un magnifique voyage rural organisé par des professionnels pour des professionnels du monde agricole.

En maraîchage, la gestion des apports hydriques fait aussi bien appel aux techniques d’irrigation qu’au drainage. Chez nous, le drainage est par ailleurs la première amélioration foncière en nécessité. L’irrigation est un complément apprécié lors des périodes critiques d’installation des cultures et pour limiter les stress qu’elles pourraient subir. Voyons quand et comment envisager l’irrigation dans une ferme maraîchère.

Cette année, pour votre repas de Pâques, pensez œufs et nids !

Alors que la campagne « 40 jours sans viande » touche à sa fin, l’heure est au bilan. Et au sud du pays, on ne peut pas dire qu’elle ait fait de grandes vagues. Tant de l’avis des bouchers que des grandes surfaces et des éleveurs, l’impact aura été limité.

Le groupe Danone a annoncé mercredi la finalisation du rachat de la société américaine The WhiteWave Foods, spécialisée dans les produits laitiers bio et d’origine végétale, pour quelque 12,5 milliards de dollars, soit 56,25 dollars par action en numéraire.

Le secrétariat des Nations Unies sur les changements climatiques (UNFCCC) a lancé mercredi un appel à des partenaires privés en vue de l’organisation de la prochaine Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP23) qui se tiendra du 6 au 17 novembre en Allemagne.

La production laitière européenne continue de reculer mais devrait repartir prochainement à la hausse. Les prix des produits laitiers remontent mais rien ne dit que cette tendance va se poursuivre.

Avant, le fumier produit par les vaches de la famille Jebrini, en Cisjordanie, servait parfois d’engrais aux agriculteurs voisins mais pourrissait surtout au soleil. Aujourd’hui, il permet d’alimenter en électricité des maisons et l’une des plus grandes laiteries palestiniennes.