À l’approche de La Roche-en-Ardenne, la brume n’était pas encore détachée des cimes. Alors que la profondeur des vallons détourne mon attention de la route, au sommet de l’ultime lacet, j’aperçois Jean-Paul Moureau, prêt avec les chevaux dans le van. Après une demi-heure de route, nous arrivons dans les parcelles où les grumes d’épicéas attendent le débusquage .

Durant les 6 premiers mois de l’année 2021, le prix moyen d’un hectare de terres agricoles en Belgique s’est élevé à 53.760 €, soit une augmentation de 10,3 %, ressort-il du baromètre des terres agricoles de la Fédération du Notariat (Fednot) publié mercredi. Il s’agit de la plus forte augmentation de ces cinq dernières années.

La présence de la grippe aviaire de type H5N8 a été confirmée, mercredi, chez un détenteur particulier situé sur la commune de Chiny, en province de Luxembourg. Il s’agit d’une variante hautement pathogène du virus, annonce l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

Aussi bien les importations que les exportations UE de produits agroalimentaires ont augmenté en valeur en 2020, selon le dernier rapport de la Commission européenne sur le commerce agroalimentaire. Ces augmentations ont eu lieu alors que globalement les exportations et importations connaissaient une forte baisse due à la pandémie de Covid-19 qui a ralenti le commerce mondial.

Ce calme épure la vue, temps tentant enroulé sur lui-même, lithographie du silence les livres se livrent et ce jour pentu baigné d’été. Le mois doute, dans ces pensées lointaines comme les coquillages que l’on porte à l’oreille pour y entendre l’infini. Redu. Au « Bistro bucolique », fermez les yeux et « Make a Dish ».

Mère-Grand et le Petit Chaperon rouge se terrent dans leur chaumière ; les Trois Petits Cochons aussi. Le loup est de retour ! Le petit agneau de la fable ne sait plus où se cacher, s’il ne veut être occis par le redoutable prédateur.

La prochaine collecte des produits phytopharmaceutiques non utilisables (PPNU) débutera le 15 septembre prochain et prendra fin le 28 octobre pour les points de collecte situés en Wallonie.

À partir du 1er octobre 2021, un couvert végétalisé permanent (CVP) de 6 m de large devra être en place le long des cours d’eau bordant une terre de culture.

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont rebondi rapidement en août, après deux mois consécutifs de baisse. Un rebond que la Fao impute principalement à la forte augmentation des cours internationaux du sucre, du blé et des huiles végétales.

La production mondiale de céréales en 2021 devrait atteindre 2.788 millions de tonnes (mt), un niveau en hausse de 0,7 % par rapport à l’année dernière, mais inférieur aux prévisions de juillet, a estimé la Fao le 2 septembre.