Imaginez ce scénario saugrenu : Vous vous rendez chez votre médecin, salement enrhumé. Vous avez chopé la « crève », genre covid ou grippe, et ça dégénère en pneumonie. Toux caverneuse, sphère rhino-pharyngée explosée, poumons en feu, cœur lancé au grand galop, nausées cataclysmiques. Votre médecin vous reçoit, sourire patelin aux lèvres, et vous serre la main en débitant quelques lieux communs d’une voix enjouée. Mobilisant le peu de forces qu’il vous reste, vous lui exposez votre pathologie ; il vous écoute distraitement et fait semblant d’être désolé.

Les chevaux de trait ardennais ont plus d’un tour dans leur sac. Imposants, mais avec un cœur en or, attelés ou montés, ces équidés possèdent une véritable palette de talents. En ville, dans les vignobles, lors des foires et spectacles, ils réussissent toujours à séduire les connaisseurs comme les non-initiés grâce à leur véritable capital sympathie. Preuve de sa polyvalence, cette année, cette race est montée sur la première marche du podium lors de la Route en Suisse Normande, un événement international qui fait la part belle à ce patrimoine vivant.

La dessication du grain se poursuit, aidée par des conditions climatiques favorables. Et ce, d’autant que l’état sanitaire des variétés recommandées reste satisfaisant au niveau des épis.

Les conditions météorologiques rencontrées, particulièrement sèches, et la précocité des récoltes ont très largement freiné, voire bloqué, le potentiel développement des mycotoxines.

Nous pouvons trouver dans les magasins des chicons presque toute l’année. Les techniques modernes permettent, en effet, sa production 12 mois sur 12. Pour y parvenir, les professionnels sèment plusieurs variétés à maturité différenciées. De plus, la conservation en frigos performants, à -1 ou -2°C, maintient les racines dans un parfait état en vue du forçage retardé.

Dans le cadre de sa stratégie environnementale visant à réduire l’usage des pesticides, le Gouvernement wallon a conclu une convention avec le Centre wallon de Recherches agronomiques (Cra-w). Ce partenariat confie au centre la mise en place d’une série d’outils et d’actions destinés à accompagner les agriculteurs vers des pratiques plus durables.

L’Organisation mondiale de la santé animale a publié la notification d’un premier cas confirmé de fièvre du Nil occidental en Belgique. Ce virus a, en effet, été détecté chez des corvidés sauvages.

Alors que la saison de la chasse vient de s’ouvrir, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) appelle à la plus grande vigilance face à la peste porcine africaine.

L’opposition et la majorité wallonne ont longuement débattu, le 8 octobre dernier, en séance plénière du parlement, sur la position à adopter face au traité UE-Mercosur.