L’Observatoire de la Consommation de l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w) révèle dans une nouvelle étude que la consommation des pommes de terre reste très élevée chez les Belges francophones. Ainsi, neuf personnes interrogées sur 10 consomment des pommes de terre sous leurs formes principales : frites (98 %), purée (97 %) et pommes de terre natures épluchées (93 %).

La Pologne s’opposera au traité de libre-échange de l’Union européenne avec les pays du Mercosur, a indiqué vendredi un vice-Premier ministre polonais. La décision définitive devrait être prise cette semaine.

Le président américain élu Donald Trump a annoncé samedi avoir désigné la présidente du groupe de réflexion America First Policy Institute (AFPI), Brooke Rollins, au poste de secrétaire à l’Agriculture, dernier poste qui n’était pas encore attribué au sein de son gouvernement.

Les prix de cette 8e édition du concours ont été remis aux lauréats le18 novembre à la Bergerie d’Acremont. Malgré le contexte sanitaire particulièrement difficile de ces derniers mois, les organisateurs avaient tenu à maintenir cet évènement fédérateur pour le secteur du lait cru.

Si dans un premier temps, au sein des fermes maraîchères, les propriétaires ont tendance à se focaliser sur les aspects techniques, commerciaux et environnementaux, les facteurs sociaux sont également primordiaux, avec notamment le bon emploi de la main-d’œuvre. En effet, si la position géographique du point de vente, la qualité des sols, la disponibilité en eau et en énergie sont importants, cette main-d’œuvre est le premier facteur de production. Et il est toujours possible d’améliorer l’organisation du travail, que l’on soit déjà bien implanté, ou novice à l’installation.

Depuis le 23 novembre, les mesures de protection contre la grippe aviaire ont été renforcées pour les élevages professionnels de volailles et ce, sur décision de l’Afsca et du ministre fédéral de l’Agriculture, David Clarinval.

La décision a été prise par le ministre fédéral de l’Agriculture pour venir en aide aux secteurs d’élevage bovin et ovin qui font face à une situation particulièrement difficile en raison de la propagation de la maladie dans notre pays.

Au cœur de la Cité Ardente, le Palais provincial accueillera, le 30 novembre, une vingtaine de vignerons locaux. Un rendez-vous qui ravira les amateurs de vin, curieux ou passionnés.

En France, le géant de la grande distribution Carrefour s’est engagé à « ne commercialiser aucune viande en provenance du Mercosur », dans un courrier adressé mercredi au syndicat agricole majoritaire FNSEA dans lequel son PDG Alexandre Bompard appelle « les acteurs de la restauration » à faire de même.

L’Inspection des finances a constaté une série de dépenses « non conformes » dans le chef de la société organisatrice de la foire agricole, subsidiée par la Wallonie. Un accord à l’amiable a été dégagé entre la Région wallonne et la société Libramont Cooperalia, rapporte Le Soir mercredi.