Le 9 juillet, le ministre de l’Agriculture, René Collin, s’est rendu à la Ferme Saint-Martin, à Malempré, pour lancer officiellement la Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) « Lait de foin » en Wallonie.

Les analyses d’échantillons effectuées en prérécolte des cultures de froment par le Réseau d’alerte mycotoxines confirment, à la date du 13 juillet, le faible niveau de contamination en deoxynivalénol ou DON.

L’absence ou le déficit de précipitations se manifestent de manière de plus en plus nette dans les champs.

Difficile d’y échapper ! Depuis quelques semaines, le football a envahi l’espace médiatique et focalise l’attention générale, quand les Diables s’en mêlent sans trop s’emmêler les crampons. La Coupe du Monde de foot, la plupart des gens en sont fous, mais quelques rares sujets se foutent complètement de regarder tous ces bipèdes ingambes courir dans tous les sens derrière un ballon. Ces illuminés-là préfèrent voir courir en toute liberté des quadrupèdes, leurs amis à quatre pattes, et tiennent absolument, déraisonnablement, à protéger les animaux domestiques. Contre qui ? Contre quoi ? Les abattoirs restent leurs cibles privilégiées, jusqu’à présent…

La chaîne de viande bovine belge rend l’abattage après étourdissement obligatoire dans le cahier des charges de Belbeef. Le secteur s’engage ainsi à renforcer le bien-être des animaux sur l’ensemble de la chaîne, annonce lundi Belbeef, l’organisation interprofessionnelle qui réunit les différents maillons de la chaîne de viande bovine.

Un nouveau cas de maladie de Newcastle a été détecté vendredi dans les volailles d’un détenteur amateur de la commune de Beersel, en Brabant flamand, annonce l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca). Cette nouvelle contamination s’ajoute aux 13 cas identifiés depuis le 26 avril 2018.

Près de 2.500 ventes ont été notifiées représentant 5.504 hectares de terres bâties ou pas, mais situées en milieu agricole au cours de l’année 2017, indique le premier rapport de l’Observatoire du foncier agricole, présenté vendredi par le ministre wallon de l’Agriculture, René Collin. Le montant global de ces ventes est de près de 350 millions d’euros.

Organisé conjointement par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w), Accueil Champêtre en Wallonie et le Cheval de Trait Ardennais, le traditionnel concours « Coq de cristal » mettra une fois encore en compétition les produits de bouche agricoles et artisanaux wallons.

Le 4 juillet, l’arrêté royal du 25 juin 2018 établissant un système d’identification et d’enregistrement des volailles, des lapins et de certaines volailles de hobby a été publié au Moniteur Belge. Celui-ci clarifie et détaille les règles relatives à l’enregistrement des détenteurs de volailles et de lapins et de leurs exploitations dans Sanitel via une association telle que l’Arsia.