Depuis 80 ans, Lhoist extrait et transforme de la roche dolomitique sur son site de Marche-les-Dames. Si la grande majorité de la production est destinée à l’industrie, l’agriculture n’est pas en reste. En 2016, 18 % de la dolomie extraite a été orientée vers ce secteur d’activité. Visite guidée du site avec Stéphane Wodon, contremaître, et Michel Bulteel, responsable des ventes agriculture – environnement – verrerie.

Et si nous profitions de ce 21 juillet, jour de fête nationale, pour organiser un délicieux pique-nique ? Une jolie nappe sur l’herbe et un panier garni de mets raffinés feront parfaitement l’affaire.

La Foire de Libramont est une formidable vitrine de ce que notre pays fait de meilleur en termes d’agriculture et d’agroalimentaire en Belgique. C’est aussi l’occasion de découvrir les dernières innovations des fabricants de machines et d’outillage… mais aussi de plus en plus de constructeurs automobiles venus démontrer leur savoir-faire en matière de tout-chemin et de 4x4. Au moment de l’achat, le choix n’aura sans doute jamais été aussi difficile tant l’offre est désormais fournie !

Ils ne sont pas vraiment des tout-terrain, mais sont pourtant dotés de quatre roues motrices et de tous les attributs pour aller battre la campagne : ce sont les breaks surélevés.

Comment évoquer le tout-terrain sans parler des pick-up ? Après le grand déferlement de 2016, les nouveautés sur le segment se font plus rares.

Depuis 2008, la part de marché des produits bio ne cesse de croître en Wallonie et en Belgique en général, signe que les habitudes de consommation changent petit à petit dans notre pays. Le comportement d’achat lui aussi évolue. Ainsi, le hard discount devient un canal de distribution des produits bio de plus en plus important, au détriment des grandes surfaces.

Depuis plusieurs années, la filière bio wallonne tient une forme olympique et 2016 ne déroge pas à la règle. Une fois encore, le nombre d’exploitations et la SAU sous contrôle bio connaissent une croissance importante. La tendance est similaire du côté des animaux ; même le secteur porcin semble se redynamiser. Seule ombre au tableau, le nombre trop élevé de vaches allaitantes ne permettant pas de valoriser tout le cheptel dans la filière.