La cotation Belgapom de ce vendredi 10 mars pour les pommes de terre de variété Bintje s’établit à 20,00 €/100kg (TVA excl.) ou 21,20 €/100kg (TVA incl.). ​Belgapom évoque un marché stable sur lequel l’offre est égale à la demande.

Remis en alternance à Agritechnica et au Sima, le prix « Machine de l’année » récompense les matériels agricoles les plus innovants. A Paris, un panel de journalistes européens – dont un représentant de Le Sillon Belge – a participé aux votes, parfois serrés, et départagé les ex æquo après avoir sélectionné les différents finalistes. Retrouvez ici le palmarès complet de cette édition, catégorie par catégorie.

Les profils de sol analysés en sortie d’hiver ont montré des réserves en azote minéral du sol fort importantes par rapport aux années précédentes et cela doit nous inciter à une fertilisation prudente.

Trop, c’est trop. La campagne « 40 jours sans viande » a soulevé un tollé général au sein du monde agricole. Basé sur de faux arguments, le mouvement a aussi fait bondir le ministre de l’Agriculture, René Collin, qui s’appuie sur l’Apaq-w pour y répondre avec « 40 jours de menus locaux ».

Si de nombreuses incertitudes et inquiétudes continuent aujourd’hui de voiler le ciel betteravier belge, une certitude au moins se dégage: la proximité des premiers semis, sous la dépendance évidemment de l’installation de conditions météorologiques favorables.

Les conditions climatiques de l’année influencent le rendement final du colza mais la fertilisation azotée au printemps y contribue également. À la récolte, les quantités d’azote exportées par les graines seront proportionnelles à ce rendement.

L’escalope est une pièce de viande blanche, poulet, dinde, veau, porc… préparée simplement ou panée pour lui donner un côté croustillant. Une semaine en famille qui s’annonce entre « fast-food » et souvenir de vacances !