Des produits alimentaires purement végétaux comme le «lait de soja» ou le tofu ne peuvent pas être désignés par des appellations telles que «lait» ou «fromage», celles-ci étant réservées aux produits d’origine animale, a estimé mercredi la justice européenne.

Une pétition pour obtenir l’interdiction au sein de l’Union européenne du glyphosate, herbicide le plus vendu au monde mais dont l’effet sur la santé est controversé, a réuni plus d’un million de signatures, soit l’objectif fixé, ont annoncé jeudi les ONG à l’origine de cette initiative.

Construire les 428 barrages hydro-électriques projetés dans le bassin amazonien -trois fois plus que le nombre actuel- serait dévastateur pour l’environnement, prévient une étude parue dans la revue scientifique Nature.

Le château de Harzée, situé en province de Liège, a acheté 20 nids d’hirondelles artificiels. En début de semaine, des nids d’hirondelles, espèce protégée, ont été détruits illégalement dans le château. Selon un guide nature, une cinquantaine auraient été détruits; le château, lui, confirme la destruction de quatre nids.

Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté, cette fois-ci chez un négociant de Oostkamp (Flandre Occidentale) et dans des élevages d’amateur de Quiévrain (Hainaut) et Zuienkerke (Flandre Occidentale).

La Cour européenne de justice a rendu, le 14 juin, un arrêt qui protège la dénomination des produits laitiers. Désormais, les « laits » de soja, « beurres de tofu » et autre « fromage végétal » devront trouver une autre appellation.

En mars dernier, suite à des cas de fraudes à la viande avariée brésilienne qui aurait été exportée vers l’Union Européenne, la Commission avait décidé de réaliser des contrôles approfondis sur les lots en provenances du Brésil.

Organisé conjointement par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w), Accueil Champêtre en Wallonie et le Cheval de Trait Ardennais, le concours « Coq de Cristal » est une compétition entre produits de bouche agricoles et artisanaux wallons.

La présence du virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a, à nouveau, été confirmée en Belgique.