Scandale sanitaire au Brésil: l’Europe durcit le ton
En mars dernier, suite à des cas de fraudes à la viande avariée brésilienne qui aurait été exportée vers l’Union Européenne, la Commission avait décidé de réaliser des contrôles approfondis sur les lots en provenances du Brésil.
Au total, 4.416 lots de viande ont ainsi été contrôlés depuis avril par des laboratoires européens. Il s’est avéré que 108 lots se sont vus refuser l’accès au sol européen principalement à cause de la détection de salmonelles dans la viande de volaille.
Cependant, le Commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, s’est dit très préoccupé par l’impact de la fraude et par le manque de coopération des Autorités brésiliennes. « Des actions immédiates de la part des Brésiliens sont nécessaires », a insisté le commissaire durant le Conseil européen des ministres de l’Agriculture du 12 juin.
Non-respect des normes européennes
Parallèlement, une visite d’inspecteurs européens a eu lieu début mai dans les abattoirs brésiliens. Cet audit a permis de constater des manquements systémiques dans le contrôle des établissements brésiliens et le non-respect des normes sanitaires européennes. Aussi, le commissaire européen à la santé et à la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, a écrit début juin au ministre brésilien de l’Agriculture, lui demandant :
– le retrait de l’agrément de tous les abattoirs de chevaux qui étaient éligibles pour l’exportation de viande de cheval vers l’UE ;
– l’introduction systématique d’un contrôle microbiologique sur tous les produits de viande pré-exportés vers l’UE ;
– l’interdiction de soumettre de nouvelles demandes d’opérateurs brésiliens pour l’export de viande vers l’UE.
Le commissaire a également précisé qu’un audit de suivi sera effectué avant la fin 2017. « Si aucune amélioration de collaboration n’était constatée, la Commission prendrait des mesures appropriées supplémentaires », a-t-il ajouté.
