Chaque année, le 17 mars, l’Irlande se pare de vert pour célébrer la Saint-Patrick, fête nationale devenue un événement populaire dans le monde entier. L’occasion de déguster quelques plats irlandais : ragoûts mijotés, pains rustiques, pommes de terre, poissons et biscuits de la chance…

Le Gouvernement wallon a adopté en première lecture une réforme du Code wallon du bien-être des animaux. L’objectif est de renforcer l’efficacité des sanctions, de lutter contre l’impunité, notamment en cas de récidive, et d’adapter la législation aux réalités du terrain.

Le prix des pommes de terre pour l’industrie de la transformation creuse toujours plus bas, à 10 €/t. « Il n’y a plus de demande pour ces pommes de terre », résume l’organisation professionnelle Belgapom par l’entremise de son CEO, Christophe Vermeulen. Le secteur va se réunir avec les banques alimentaires afin de trouver une solution pour les stocks excédentaires.

Dans le cadre de son Business Club, l’Apaq-w a présenté, le 4 mars dernier, une étude prospective consacrée à l’avenir du système agroalimentaire à l’horizon 2035. Croisant une enquête auprès des consommateurs et les scénarios élaborés avec un panel d’experts, ce travail dessine plusieurs futurs possibles pour notre alimentation. Entre préoccupations environnementales, enjeux de santé publique et contraintes économiques, il met en lumière un risque qui traverse déjà les comportements alimentaires : celui d’une fracture dans l’accès au « bien manger ».

Les 13 et 14 mars, la Nuit de la Holstein revient pour une édition 2026 qui s’étendra sur deux jours, au sein du Libramont Exhibition & Congres.

La guerre contre l'Iran pousse également à la hausse les prix des matières premières alimentaires.

Exceptionnellement, au vu des conditions climatiques, le Cepicop appelle les planteurs de colza à la vigilance face à l’abondance d’insectes.

La Wallonie lance un plan d'actions et de coordination pour renforcer la lutte contre le frelon à pattes jaunes au sud du pays. Un montant maximum d'un million d'euros (contre 180.000 euros en 2025) y sera consacré en 2026, annonce vendredi la ministre de la nature Anne-Catherine Dalcq.

La dénomination de steak végétal va être interdite dans l’Union européenne, mais pas les saucisses et les burgers végétariens, selon un compromis scellé jeudi entre eurodéputés et États membres.

Deux troupeaux du Hainaut présentent des signes cliniques évocateurs de l’IBR après l’introduction de bovins en provenance de Flandre, où plusieurs nouveaux foyers ont récemment été détectés. Dans un contexte instable et de recrudescence, l’Arsia appelle les éleveurs indemnes à éviter les achats de bovins et à appliquer strictement les mesures de biosécurité.