Durant son assemblée générale, début juin, l’association professionnelle belge des semenciers Seed@bel a élu Joris Vanmeirhaeghe (Jorion Philip-Seeds) en tant que président général.

Connue de bien des amateurs de salaisons, la société Marcassou s’est longtemps battue pour que le jambon et le saucisson d’Ardenne puissent bénéficier de l’appellation « Indication géographique protégée ». Aujourd’hui, l’entreprise souhaite garantir aux consommateurs que ses produits sont fabriqués à partir d’une viande locale issue de porcs élevés dans le strict respect du bien-être animal. Ces deux engagements se traduisent par la création du label « Le cochon bien-être ».

L’horticulture comestible, un sujet vaste et complexe tant les produits proposés sont variés, les modèles de productions divers et les acteurs multiples. Sur ce plan, elle n’a rien à envier à la « grande agriculture.

Bruxelloise pure souche, c’est à Bornival, village nivellois, que Marguerite de Crayencour a posé bêche, brouette et râteau. Elle y cultive non pas des légumes, mais bien des fleurs et pas simplement pour faire joli. Ses fleurs on les admire, on les hume, on les savoure et elles nous font du bien.

Après un mois de mars chaud et les deux mois d’avril et mai plus froids que la moyenne des années antérieures, nos repères pour suivre et surveiller les cultures sont chamboulées.

Le Parlement européen a adopté à une large majorité (558 voix contre 37 et 85 abstentions) le 10 juin une résolution en réponse à l’initiative citoyenne européenne End the Cage Age en faveur de l’interdiction progressive, d’ici 2027, de l’élevage en cage d’animaux d’élevage, après la publication par la Commission européenne d’une évaluation d’impact.

L’horticulture comestible wallonne fait actuellement face à de nombreux défis. Amélioration de la logistique et de la commercialisation, professionnalisation des « nouveaux » maraîchers, concurrence… n’en sont que quelques-uns. Heureusement, un plan stratégique spécialement dédié à la filière a vu le jour et doit permettre d’apporter des réponses aux problèmes rencontrés. Il a également pour objectif de booster notre taux d’auto-approvisionnement en fruits et légumes frais.

Le nouveau règlement européen sur l’agriculture biologique qui entrera en vigueur le 1er janvier 2022 prévoit que l’alimentation pour les monogastriques sera à 100 % d’origine biologique à l’exception des jeunes animaux, pour lesquels la dérogation de 5 % d’alimentation d’origine conventionnelle sera maintenue jusqu’au 31 décembre 2026.