Sans surprise, la guerre est à l’origine de fortes hausses des prix internationaux du blé, du maïs et des huiles végétales.

Pour Pâques, décorez la maison et la table de fleurs de printemps, des ballons à gonfler transformés en gigantesques œufs de Pâques feront tout leur effet. Le vert et le jaune sont les couleurs de Pâques par excellence. En milieu de table, déposez un panier en osier garni de paille, de plumes et d’œufs colorés ainsi qu’un joli bouquet de jonquilles.

Au sein de notre société, la fête de Pâques demeure un moment de partage, vécu généralement en famille. Plus symboliquement, elle marque également la résurrection du Christ. Mais verra-t-on, cette année, ressusciter la conscience politique ?

Les bactéries Salmonella et Campylobacter continuent d’afficher des niveaux élevés de résistance aux antibiotiques, que ce soit chez l’homme ou les animaux d’élevage, indiquent le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (Ecdc) et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) dans leur rapport annuel sur la question.

Le programme européen Leader a montré une plus grande efficacité à mettre en place des projets visant au développement économique des territoires que ceux visant le développement social.

Dans les lettres d’observations qu’elle a envoyées aux États membres sur leurs plans stratégiques de la PAC, la commission se montre particulièrement vigilante – et souvent critique – sur l’ambition environnementale.

Alors que l’on peine à sortir d’une douloureuse pandémie qui avait déjà questionné l’accès à l’alimentation, le conflit russo-ukrainien nous replonge brutalement dans l’incertitude en provoquant une onde de choc sur les marchés agricoles, perturbe le commerce international et fait planer le risque de l’insécurité alimentaire. Et pourtant, des éléments de réponse se dessinent…

Le retour d’un temps plus clément permet aux cultures de poursuivre leur croissance… et aux agriculteurs d’envisager les prochaines interventions, selon les situations rencontrées.

Après une semaine grise avec des pluies, des températures fraîches et du gel nocturne, le retour de températures printanières avec un soleil généreux va accélérer le début de la floraison du colza d’hiver.

Afin de répondre aux inquiétudes du secteur agroalimentaire liées à la guerre en Ukraine tout en garantissant un niveau de sécurité alimentaire optimal pour le consommateur, un plan d’action centré sur l’étiquetage, notamment des produits à base d’huile de tournesol, vient d’être approuvé par les autorités fédérales.