Plus qu’un film, « Au nom de la terre » est pour son réalisateur, Édouard Bergeon, l’opportunité de changer les choses, de raconter l’agriculture européenne et ses travers et de lever le voile sur pas mal d’inconnues qui poussent les consommateurs à juger injustement les agriculteurs. Il le dit et le répète : « Pas de pays sans paysans ! »