Fin mai, la société allemande Grimme a inauguré sa nouvelle usine chinoise de 12.500 m² située à Tianjin (à 130 km sud-est de Pékin).

Les règlements européens modifiant les conditions d’approbation de la clothianidine, de l’imidaclopride et du thiaméthoxame ont été publiés le 30 mai dernier et les délais précis sont maintenant connus.

Pour beaucoup d’enfants, de jeunes et dès lors, leurs parents, juin, c’est le mois des examens et des bulletins. Des moments qui suscitent pas mal de stress. Cela semble facile à certains Mais s’avère pour le moins compliqué pour d’autres.

Cette semaine, la Coopérative des Betteraviers Transformateurs (CoBT) organisait une série de réunions afin d’informer les futurs coopérateurs sur tous les tenants et aboutissants du projet de sucrerie coopérative à Seneffe. Quelques changements et un engagement à prendre prochainement… Tous les détails ci-après.

La semaine dernière, la présentation des JFO 2018 avait lieu chez la famille Pussemier, à Bois Seigneur Isaac, dans le Brabant Wallon. Cette année, l’exploitation enregistrera sa 20e participation aux Journées Fermes Ouvertes, un week-end au cours duquel Annie, Eddy, Jonas et leurs proches se plaisent toujours à donner une image sympathique du métier d’agriculteur.

Début de semaine, nos confrères de la Libre Belgique relataient les propos alarmistes d’un dénommé expert concernant la construction d’une sucrerie coopérative à Feluy (plus de détails sur le projet en page 12). Les raisons de son scepticisme étant l’intervention soi-disant massive de la Région wallonne dans son financement, l’interdiction d’utilisation des insecticides néonicotinoïdes utilisés pour lutter contre la jaunisse nanisante transmise par les pucerons, et la situation actuellement peu favorable du marché du sucre.

« C’est juin qui fait les foins ! ». Dans nos régions, ce dicton est aussi vieux que l’agriculture, et n’a pris aucune ride en dix siècles. Il nous rappelle, dans sa sagesse éternelle, l’importance majeure des dernières semaines de printemps. Mai et juin conditionnent de manière décisive la plupart des récoltes de l’été : fourrages, prairies, céréales, plantes sarclées… La météo de cette année, chaude et humide, est détestable par ses orages violents, mais particulièrement favorable à la croissance des herbes. La fenaison débute sous d’excellents auspices. Comme on dit : « Y’a plus qu’à… ».

Depuis un certain nombre d’années déjà, l’industrie laitière a initié des projets pour introduire et encourager le recyclage de l’eau. Elle se trouve devant le défi important de garantir les strictes normes de sécurité alimentaire, tout en favorisant la durabilité et la résilience du secteur. Lors de son assemblée générale, la CBL (Confédération belge de l’industrie laitière) est revenue sur l’importance de ces notions, ainsi que sur les chiffres économiques de l’année 2017.

Cette semaine, nous vous suggérons quelques délices au fromage blanc, de l’entrée au dessert.

Ce week-end, 64 fermes wallonnes ouvriront leurs portes à l’occasion des Journées Fermes Ouvertes. Près de 100.000 visiteurs pourront découvrir un panel diversifié d’exploitations, à l’image de l’agriculture wallonne.