Les vacances débutent avec un buffet « salades ». Tout le monde y trouvera son bonheur !

Après la série « C » pour tracteurs compacts, la série « F » pour tracteurs à voie étroite, la série « U » pour les travaux quotidiens et la série « T » pour les travaux intensifs, MX introduit maintenant la série « A », pour « access ».

Sur son territoire, la Wallonie recense plus de 500 fromages, parfois méconnus des consommateurs. Afin de favoriser leur découverte et encourager leur production, l’Apaq-w organise chaque année, au Château de Harzé, un concours destiné à élire les meilleurs fromages wallons de l’année. Pour cette édition 2018, le chiffre record de 172 fromages, présentés par 37 producteurs dans 11 catégories, a été atteint.

Suite au travail, notamment des éleveurs et des vétérinaires, deux des trois objectifs fixés par l’Amcra en matière de réduction de l’usage des antibiotiques en santé animale ont été atteints – et même dépassés ! – en 2017. L’enthousiasme qui en découle ne doit toutefois pas occulter la longue route qu’il reste à parcourir pour atteindre le troisième objectif, à savoir réduire de 50 % l’utilisation totale des antibiotiques entre 2011 et 2020.

Les chiffres continuent d’évoluer dans le même sens : de moins en moins d’animaux d’élevage en Wallonie. La faute à la faiblesse des marchés et au vieillissement de la population agricole, probablement. Mais de bonnes nouvelles, sanitaires celles-ci, se cachent également dans des valeurs en baisse. Le travail de l’Arsia paye, puisque la circulation du virus de l’IBR diminue de manière constante.

La croissance de la production laitière est ralentie dans la plupart des pays membres de l’UE-28, et ce même dans les autres grands bassins laitiers exportateurs. Le faible afflux de lait au pic saisonnier de production devrait induire une nouvelle remontée du prix du lait dans les prochains mois.

Dans le cadre du Salon Nature Admise, Le Trait de la Haute Ardenne a réunis pour son 14e concours Ardennais et Belges, le 27 mai dernier à Bastogne. Ci-après les photos des champions.

Vous avez du terrain, des chevaux et l’envie de leur offrir un mode de vie qui se rapproche le plus de ce dont ils ont besoin ? Pourquoi ne pas songer au concept de paddock paradise ? Nadia Bernard, propriétaire des Ecuries du Grand Pierre à Buvrinne, près de Binche, nous partage son expérience.

Le Valèt, produit à Waimes dans la province de Liège, a remporté le concours récompensant les meilleurs fromages de Wallonie, organisé par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-W).

La 84e Foire agricole de Libramont se déroulera du 27 au 30 juillet 2018 autour du thème « Qui nourrira nos villes demain ? », ont annoncé vendredi ses organisateurs au cours d’une conférence de presse organisée, une fois n’est pas coutume, à Bruxelles. Comme tous les quatre ans, une journée supplémentaire, consacrée à l’herbe et aux prairies, est prévue cette année le mardi 31 juillet suivant les quatre jours traditionnels de la Foire.