En vue de promouvoir les circuits courts et l’esprit d’entrepreunariat dans le secteur, Crelan s’est engagé le 20 février dans deux projets pluridisciplinaires avec Gembloux Agro-Bio Tech-ULg et Miimosa. Une chaire universitaire destinée à la promotion des circuits courts et un appel pour des projets de financement participatif voient donc le jour en Wallonie.

Une application canadienne pour smartphones permet de prévoir la production d'un champ de fraises avec trois semaines d'avance afin d'assurer une meilleure coordination avec les réseaux de distribution, a indiqué son concepteur.

La Russie a de nouveau perdu jeudi en appel devant l'OMC dans le conflit commercial qui l'oppose à l'Union européenne et qui porte sur l'embargo sanitaire russe frappant la viande porcine européenne depuis début 2014.

«Des slogans très durs, comme 'Des journées sans viande’, combinés à la diffusion d'informations erronées servant à donner du poids à cette campagne, portent inutilement préjudice au secteur de la viande belge, et pire, alimentent une perception négative», indique la fédération belge de la viande Febev en réaction à la prochaine campagne «Jours sans viande».

La cotation Belgapom de ce vendredi 24 février pour les pommes de terre de variété Bintje s’établit à 21,00 €/100kg (TVA excl.) ou 225,26 €/100kg (TVA incl.). ​Belgapom évoque un marché peu animé sur lequel l’offre est supérieure à la demande.

La baisse de la production en Allemagne contraste avec le dynamisme de la production en Italie et en Pologne.

A la fin février, les cultures d’escourgeon affichent un léger retard sur des profils très riches en azore minéral. En pratique : zéro fertilisation au tallage, sauf cas particuliers.