« De la terre à l’assiette », c’est tout à la fois un ouvrage et une exposition itinérante mettant en scène le travail, la passion, l’expertise et le savoir-faire de 50 agriculteurs wallons. Des portraits mais aussi des recettes proposées par les célèbres « Ambassadeurs » de l’Apaq-w.

Pour la deuxième année consécutive, le parlement européen a organisé la « Semaine européenne de l’égalité des genres » du 25 au 28 octobre. La commission de l’Agriculture s’est saisie de cette occasion pour auditionner deux auteures qui ont évoqué, en toute liberté, et surtout sans langue de bois, les heurs et malheurs des femmes en milieu rural.

Chaque année, novembre joue avec les contrastes et peint le monde en clair-obscur. Les nuits s’allongent à vue d’œil, tandis qu’en journée, le soleil joue à cache-cache entre brouillards et nuages. Pas pressé de travailler, l’astre du jour émerge durant l’après-midi et se montre l’espace de quelques heures : la campagne alors s’enflamme et brille de tous ses arbres, drapés d’ors et de fauves ! Ces moments de magie lumineuse nous font oublier quelques instants combien le onzième mois peut être terne et ennuyeux. Mais pour nous distraire cette année, l’actualité nous propose la COP 26. Déjà 26 ! Celle-ci attire tous les regards et vient donner quelques couleurs à notre quotidien, « le réchauffer » serait une expression malheureuse… À l’image des éditions précédentes, la grand-messe du climat se veut cette fois encore

La semaine pour l’égalité des chances, c’était fin octobre. Avouez qu’elle est plus ou moins passée inaperçue pour beaucoup d’entre vous. Pourtant, cette thématique est plus que jamais d’actualité en agriculture où elle représente une véritable urgence.

L’été passé, notre rédaction a été alertée de plaintes adressées à l’encontre d’agriculteurs et entrepreneurs agricoles car ils poursuivaient les travaux de récolte durant la nuit. Il semble que, dans certaines communes, des riverains aient demandé une intervention de la police. Nous avons examiné la problématique au niveau juridique.

Le Service Copernicus pour le changement climatique annonce qu’à l'échelle mondiale, les températures ont été supérieures de 0,42°C à la moyenne 1991-2020 et ce mois d’octobre est le troisième mois d'octobre le plus chaud jamais enregistré, légèrement plus froid que les mois d'octobre 2015 et 2019.

Le baromètre des prix alimentaires mondiaux a de nouveau bondi, atteignant ainsi son plus haut niveau depuis juillet 2011. Il est une fois encore boosté par les bons résultats affichés par les produits végétaux et laitiers.

Malgré une production mondiale de céréales record prévue en 2021, les stocks mondiaux de céréales devraient se contracter en 2021-2022, selon les nouvelles prévisions de la Fao.

Dans le cadre de son cycle de rencontres en fermes «Coin de champ», le GAL Culturalité vous invite à la Visite d’une exploitation agricole résiliente en Brabant wallon.