Le Guide sectoriel « Production primaire – volet végétal » ou le cahier des charges « Standard Vegaplan » garantissent la traçabilité, la durabilité et la qualité des produits végétaux délivrés aux autres acteurs de la chaîne de production. Pour y parvenir, plusieurs exigences concernent la sécurité alimentaire et sont respectées – avec brio ! – par les agriculteurs.

A intégrer sans hésiter dans un pique-nique estival!

Les agents pathogènes comme la besnoitiose ou la peste porcine ne s’arrêtent pas aux frontières. Ces maladies peuvent aisément se répandre d’un pays à l’autre, notamment via les animaux sauvages. Voyons comment sont gérés ces problèmes en Belgique... et chez nos voisins.

Pour résister aux crises récurrentes du secteur, les agriculteurs se tournent de plus en plus vers les circuits courts. La collaboration est aussi de mise, avec la création de coopératives. En province de Luxembourg, les producteurs ne sont pas en reste.

La baisse du prix du lait à la ferme ajoutée à une météo défavorable a freiné la croissance de la production européenne qui menaçait de déraper. Les prix des produits laitiers restent à la hausse. Mais les tensions commerciales internationales, liées à la politique des États-Unis, inquiètent.

Le commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, a apporté l’un ou l’autre apaisement au gouvernement wallon, mardi lors d’une rencontre à Namur, sans rassurer toutefois sur les importantes coupes budgétaires prévues dans la programmation européenne 2021-2027 pour la Politique agricole commune (PAC).

La récolte des céréales s'annonce d'ores et déjà maigre cette année, en raison d'un manque de pluviosité, entre des rendements pour l'escourgeon en forte baisse et des perspectives guère plus optimistes pour les blés.

Constatant une hausse des surfaces de 1 % dans l’ensemble des 5 pays concernés, le Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen – Nepg – attire l’attention sur l’influence prépondérante que pourrait avoir la sécheresse sur la récolte 2018. Un retour rapide des pluies pourrait toutefois tempérer cet impact.

Le manque d’eau n’est pas sans impact sur les cultures et requiert une surveillance accrue des parcelles.