Le 8 décembre se tenait le concours national du cheval de trait ardennais dans les installations de Libramont Exhibition & Congress. Près de 120 animaux y ont été présentés. Les lauréats ci-après. Photos: J.-P. Ruelle.

Comme vous l’avez lu ou entendu dernièrement, des changements ont été opérés dans la structure du Herd-Book Blanc-Bleu Belge asbl. Focus sur les répercussions.

Bien qu’il soit très difficile de s’en défaire, la mammite est la maladie dont on dispose le plus de données. Celles-ci montrent qu’elles sont principalement dus à trois pathogènes dominants. Il convient dès lors de les identifier pour établir un plan de prévention adapté à sa ferme et à ses lots d’animaux.

En matière de stockage d’engrais de ferme au champ, il existe différentes mesures issues du Programme de Gestion Durable de l’Azote (PGDA). Voici un rappel des conditions à respecter selon les types d’engrais, ainsi que sur les informations à noter dans votre cahier d’enregistrement.

Pour les fêtes, je vous propose de recycler vos pots en verre ou vos boîtes de conserve en un photophore unique.

Il y a quelques semaines, Marie-Caroline Terlinden entretenait les agricultrices de l’Union des Agricultrices Wallonnes du Brabant Wallon sur les bienfaits de la médiation, une démarche qui peut se révéler utile pour rétablir le dialogue, trouver une solution à un conflit ou simplement pour que chacun puisse exprimer ses besoins et ses attentes. Elle nous en dit plus sur cet outil.

Ah ! Vingt ans ! L’âge de toutes les promesses, la fleur de la jeunesse, le début de la sagesse… L’an prochain, l’Afsca va fêter cet anniversaire mythique : on n’a pas tous les jours 20 ans, ça vous arrive une fois seulement, ce jour-là passe trop vite, c’est pourquoi faut qu’on en profite ! Baptisée à la dioxine et biberonnée par la filière alimentaire, la bougresse a bien grandi, depuis tout ce temps. En beauté ? En sagesse ? Chacun est libre de son jugement. Il a fallu qu’elle s’adapte, qu’elle soigne son acné juvénile tenace, qu’elle se construise une image sans peur et sans reproche dans une société d’enfants gâtés, aux exigences en constante évolution. Elle a sanctifié l’inox ultrapropre, elle a cassé le naturel, mais celui-ci se venge et revient au galop. Les règles d’hygiène et de traçabilité se durcissent sans relâche, avec à la clef des contrôles renforcés, étagés tout au long de la filière, appliqués à la lettre de la fourche à l’assiette. Et pourtant…

Cette semaine, nous vous proposons quelques idées pour votre déjeuner de Noël.

Ancrées dans nos vergers depuis plusieurs siècles, les espèces fruitières que nous cultivons ne sont que rarement originaires de nos régions. Outre leur carte d’identité distincte leur comportement est lui aussi bien différent, com-me nous allons le découvrir.

Lorsqu’un maraîcher s’installe sur une parcelle qu’il ne connaît pas encore bien, il a tout avantage à s’informer, étudier, analyser la nouvelle situation. Suivant les résultats de ces travaux préliminaires, il pourra juger, jauger et décider de ce qu’il y a lieu de mettre en œuvre pour se donner un maximum de chance de réussite.