Au sein d’une réserve naturelle

La Meunerie du Moulin du Val-Dieu se trouve dans un environnement tout à fait exceptionnel sur le plan naturel. En effet, en 2006 et 2010, les propriétaires des lieux ont acquis environ 7 ha de terrain longeant le site. On y retrouve un étang d’une superficie de 1,3 ha permettant d’alimenter la turbine hydro-électrique, ainsi que 5 ha de prairies et marais et 1 ha de talus abrupt.

Cet ensemble, appelé « La Réserve naturelle du Moulin du Val-Dieu », est géré en partenariat entre Natagora – Pays de Herve et la Meunerie du Moulin du Val-Dieu. La première apporte son expertise et les moyens humains nécessaires tandis que la seconde fournit l’aide logistique et financière nécessaire aux différents projets menés au sein de la réserve naturelle.