Le Centre indépendant de promotion fourragère (Cipf) et le Centre agricole flamand pour les cultures fourragères (Lcv) ont à nouveau expérimenté plusieurs dizaines de variétés de maïs grain dans le cadre de la structure Varmabel. En voici les résultats, recommandations et conseils pour les semis à venir !

Au total, ce ne sont pas moins de 39 hybrides très précoces à précoces et 44 demi-précoces à tardifs qui ont été auscultés scrupuleusement l’an dernier dans le cadre du réseau de base de Varmabel (Variétés Maïs Belgique) mis en place en Basse et Moyenne Belgique. Les fruits de cette expérimentation, à l’appui des résultats des années précédentes, apportent des enseignements indispensables pour faire le choix variétal, ce printemps.

L’Usda note que la forte demande chinoise de céréales devrait entraîner une contraction des stocks mondiaux de blé et de maïs en 2020-21.

Après des semis très échelonnés, les plantes ont connu un lent démarrage sous des conditions sèches. Les adventices ont généralement été bien maîtrisées. Début juin, les pluies sont survenues à temps pour lancer la croissance dans la majorité des parcelles qui ont fleuri fin juillet. Avec des rendements très variables, les ensilages ont été réalisés plus tôt que la normale, bousculés par l’emballement des teneurs en MS. La récolte du maïs grain a connu des dates particulièrement précoces avec une qualité et des rendements souvent décevants.

De meilleures conditions avant la mi-octobre ont permis aux grains de perdre de l’humidité.

Avec le retour d’un temps humide, les teneurs en humidité des variétés précoces n’ont pas encore retrouvé celles mesurées il y a deux semaines.

Les précipitations abondantes de cette fin septembre-début octobre n’ont pas favorisé la perte en humidité des grains.

La première cotation du maïs humide a eu lieu le jeudi 1er octobre.

L’entreprise de travaux agricoles De Bruyne, à Assenede, dispose d’une riche expérience en matière d’utilisation d’ensileuses à trémie d’attente. Au début du printemps 2018, l’une d’elles, détruite par le feu, a dû être remplacée alors que ce type de véhicule n’est presque plus commercialisé ni même produit. Déterminé à renouveler le matériel perdu, l’entrepreneur a construit son propre engin de récolte sur base de son expérience et de ses besoins.

Pour les maïs épis broyés ou à récolter en grain humide, les récoltes sont en cours !

Dans son dernier avis, le 18 septembre, le Centre pilote maïs constate une nouvelle belle progression de la matière sèche, la semaine passée.

La connaissance des teneurs en humidité du grain est essentielle pour optimiser la rentabilité.

Les conditions climatiques pleinement estivales de la dernière semaine ont favorisé une progression exceptionnelle de la maturité du maïs fourrage de l’ordre de 4 à 5 % de matière sèche partout en Wallonie.

Les conditions climatiques de la dernière semaine ont permis un important progrès du maïs ensilage de l’ordre de 3 à 4 % de matière sèche partout en Wallonie. Et les températures records de cette fin d’été accélèrent le mouvement.

Les conditions climatiques de la dernière semaine ont permis aux taux de matière sèche de gagner 1 à 2 %.

La saison culturale actuelle est de nouveau très particulière, au point que la maturité du maïs se trouve aujourd’hui généralement en avance d’une dizaine de jours par rapport à la normale, indique le Centre pilote maïs dans son avis du 30 août.

Hormis quelques semis exceptionnellement tardifs qui restent à surveiller, la période de risque liée aux pucerons est désormais passée.

Les populations de pucerons demeurent quasiment absentes des champs de maïs.

Après analyse des stratégies « de la ferme à la table » et « biodiversité », la Confédération européenne de la production de maïs juge que la Commission européenne fait fausse route.

La situation concernant les pucerons a peu évolué par rapport à la semaine précédente : très calme !

Au 26 mai, la situation s’avère très calme sur le front des pucerons.

L’institut flamand de biotechnologie (VIB) teste, à partir de jeudi et pour une durée de trois ans, un champ de maïs génétiquement modifié pour mieux résister à la sécheresse. Celui-ci est situé à Wetteren, en Flandre orientale. «La transition nécessaire vers une agriculture adaptée au climat comprend, outre l’application de nouvelles techniques et une meilleure gestion des sols, la culture de plantes robustes et plus résistantes à la sécheresse», explique le VIB.

Liseron des haies, ray-grass résistant, repousses de pomme de terre et chicorée witloof, souchet comestible… Ces situations diverses requièrent une stratégie de lutte adéquate.