Le prix de la viande de porc au plus haut

Porcs

Surveiller la faune sauvage, pour protéger nos élevages

J.V.

Bovins

De nombreuses maladies sont présentes chez les animaux sauvages, parfois de manière endémique et totalement asymptomatique. Toutefois, ces mêmes maladies peuvent causer d’importants dégâts aux troupeaux d’élevage, lorsqu’elles passent de la faune sauvage à la faune domestique. Quels sont les pathogènes et les animaux concernés ? Faisons le point sur la situation.

Des agriculteurs écroués pour avoir introduit illégalement du sperme de porc en Australie

Porcs

Deux éleveurs de porcs en Australie occidentale, qui ont tenté d’importer illégalement depuis le Danemark du sperme de porc dissimulé dans des bouteilles de shampoing, ont été condamnés à deux et trois ans de prison.

PPA en Asie: cinq millions de porcs morts en un an

Porcs

L’Agence des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation (FAO) a appelé vendredi à un renforcement de la surveillance des frontières pour endiguer la propagation de la peste porcine africaine (PPA) en Asie, qui a provoqué la mort de 5 millions de porcs en un an, soit par maladie, soit par abattage préventif.

« Les chasseurs sont des partenaires incontournables si l’on souhaite  maîtriser les populations de sangliers en Wallonie », insiste Benoît Petit.

Pour réduire les populations de sangliers, les chasseurs proposent un plan ambitieux

J.V.

Environnement

Face à l’expansion géographique et démographique de l’espèce sanglier, l’Administration wallonne a soumis au ministre Collin un plan de réduction des populations. Peu convaincus, les chasseurs wallons ont à leur tour formulé une proposition. Celle-ci s’applique à l’ensemble de la Wallonie, tout en imposant la réalisation de tableaux de chasse adaptés aux conditions locales et établis en concertation avec les différentes parties concernées.

Un premier foyer de peste porcine africaine identifié en Slovaquie

Porcs

L’Organisation mondiale de la santé animale a annoncé la découverte pour la première fois d’un foyer de peste porcine africaine en Slovaquie dans un petit élevage de basse-cour dans le district de Trebišov, proche de la frontière avec l’Ukraine.

Plusieurs milliers d’hectares de forêts ont été interdits d’accès dès la découverte de l’épidémie. Depuis, certaines zones sont à nouveau accessibles aux forestiers et promeneurs.

Peste porcine africaine: «Les efforts entrepris portent leurs fruits… mais il reste du chemin à parcourir»

J.V.

Porcs

Voici près d’un an que le virus de la peste porcine africaine a été identifié sur des carcasses de sanglier, en province de Luxembourg. Si la maladie est encore présente dans la région à l’heure actuelle, les mesures prises par les autorités ont néanmoins permis de limiter sa progression à un périmètre restreint. Les acteurs de terrain se concentrent désormais sur l’éradication de l’agent pathogène, une étape cruciale pour éviter que la maladie ne devienne endémique en Belgique.

L’Afsca néerlandaise aurait autorisé l’exportation de porcs malades vers la Belgique

Porcs

L’autorité néerlandaise sanitaire (Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit – NVWA), équivalent de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), aurait autorisé le transport de porcs gravement malades et boiteux pour l’exportation vers la Belgique et l’Allemagne, selon les accusations de l’organisation de défense des droits des animaux Animal Rights. Le transport de bêtes malades vers des abattoirs est pourtant interdit.

Grâce à la socialisation, certains porcelets ont réussi à obtenir de manière fixe une mamelle chez une autre truie allaitante. Ils ont globalement été bien acceptés par les truies.

Favorable à leur bien-être et à leur acceptation par des truies étrangères

Porcs

Début février, les 51e Journées de la recherche porcine se tenaient à Paris. L’occasion le Cra-w, d’y présenter des recherches menées chez nous sur les effets d’une socialisation pré-sevrage sur les performances et le comportement des porcelets durant la période de lactation. Retour sur l’expérience.

Sur près de 16.000 ha supplémentaires de forêts, ces panneaux  et barrières seront de l’histoire ancienne.

PPA: assouplissement des mesures d’interdiction en forêt

Porcs

Depuis le 6 avril, la circulation sur les chemins et sentiers forestiers est à nouveau autorisée dans une partie des zones noyau et tampon.

La plupart des élevages wallons sont de classe 3. La possession d’une déclaration d’environnement suffit pour mener son activité.

Quel permis d’environnement dois-je posséder pour mon élevage?

Législation

La zone tampon occupe désormais  près de 60.000 ha.

PPA: les zones tampon, d’observation et de vigilance s’étendent

Porcs

La découverte de carcasses positives au virus de la peste porcine africaine (PPA) en zone d’observation renforcée dans la forêt de Chiny impose l’adaptation, en concertation avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire et la Commission européenne, des zones opérationnelles.

La zone tampon occupe désormais  près de 60.000 ha.

PPA: une nouvelle clôture, dans une zone tampon élargie

Porcs

La progression du virus de la PPA impose l’adoption de mesures complémentaires afin de s’adapter aux réalités de terrain.

La plus grande prudence reste de mise, malgré l’assouplissement  des mesures liées au transport des porcs vers l’abattoir.

Le rassemblement des porcs à nouveau autorisé

Porcs

La peste porcine africaine circule toujours dans le sud de la province de Luxembourg mais la situation est stable grâce aux mesures prises par la Région wallonne. L’Afsca facilite donc le transport des porcs vers l’abattoir.

Alors que se poursuivent les analyses des carcasses potentiellement contaminées  par le virus, un nouveau pas a été franchi sur plan judiciaire.

PPA: le parquet a délivré deux mandats d’arrêt

Porcs

Pendant que la lutte contre la peste porcine africaine se poursuit dans les forêts ardennaises, la justice ne reste pas inactive. À la suite de plusieurs auditions, deux personnes ont été placées sous mandat d’arrêt.

Denis Ducarme reconnaît la filière porcine comme secteur en crise

Porcs

Le ministre fédéral de l’Agriculture et des Indépendants, Denis Ducarme, a reconnu la filière porcine, touchée financièrement par l’apparition d’un foyer de peste porcine africaine en province de Luxembourg, comme secteur en crise.

PPA: plusieurs perquisitions et quatre personnes interpellées pour audition

Porcs

Parmi ces quatre personnes, figure un agent du DNF.

Denis Ducarme se dit prêt à reconnaitre la filière porcine comme secteur en crise

Porcs

Denis Ducarme fait «actuellement étudier les modalités permettant de reconnaître la filière porcine comme secteur en crise», a-t-il déclaré samedi à la foire agricole de Tournai. Une circulaire sera prise dans le courant de la semaine, selon la porte-parole du ministre de l’Agriculture.

Seuls les chasseurs mandatés par l’administration prendront part à l’éradication des sangliers dans la zone tampon.

PPA: en zone tampon, la destruction des sangliers débute

Porcs

Après s’être étendue sur la zone d’observation début janvier, la zone tampon est le théâtre d’une nouvelle étape dans la lutte contre la peste porcine africaine

La liberté de mouvement des truies en maternité fait l’objet de recherches actives  au Danemark, aux Pays-Bas et au Royaume-Uni, bien que les réglementations  nationales de ces pays ne rendent pas cette pratique obligatoire.

Liberté des truies en maternité: des solutions viables émergent en Europe

Porcs

La Norvège, la Suède et la Suisse ont interdit il y a plusieurs années les cages de mises bas avec confinement continu. Depuis 2017 la loi autrichienne impose à son tour la mise bas en liberté des truies dans tous les bâtiments nouvellement construits. Ces mesures témoignent de la préoccupation sociétale croissante pour le bien-être des animaux d’élevages.

Durant leur transport, les carcasses  sont suspendues à des crochets  en forme de portemanteaux  munis d’une puce.

L’abattoir Sus Campiniae souhaite concilier qualité, rentabilité et bien-être animal

Porcs

Que se passe-t-il une fois que le camion de transport d’animaux est venu chercher vos porcs et les a déposés à l’abattoir, d’où ils ressortiront sous forme de demi-carcasses ? Pour le savoir, nous avons visité Sus Campiniae, en Flandre. Une structure qui conjugue rentabilité et qualité de la viande, sans pour autant négliger le respect des animaux. Visite guidée !

PPA: la clôture à la frontière franco-belge mise en place d’ici une huitaine de jours

Porcs

La clôture qui viendra ceindre la zone blanche, destinée à protéger la France des cas de peste porcine africaine en Belgique, sera construite d’ici une huitaine de jours, a indiqué le directeur de la cellule de crise nationale française, Loïc Gouello.

345 cas ont été identifiés suite aux prélèvements d’échantillons réalisés dans le centre de collecte des carcasses installé à Virton.

Peste porcine africaine: 345 sangliers positifs

Porcs

Il s’agit là des derniers résultats, en date du 17 janvier.

Suite à la découverte de deux cadavres infectés à proximité de la frontière franco-belge, la zone tampon s’élargit à l’ouest de 3.700
ha. En outre, la zone de vigilance au nord du périmètre infecté a été étendue de 856
h à proximité de Florenville.

PPA: la zone de vigilance s’élargit à son tour

Porcs

Suite à la découverte de deux cadavres de sangliers contaminés à proximité de la frontière franco-belge, des mesures supplémentaires ont été prises, tant en Belgique qu’en France, pour éviter la propagation du virus.

Le virus de la peste porcine africaine progresse, la zone tampon s’étend

Porcs

Le 8 janvier, le Réseau de surveillance sanitaire de la faune sauvage en Wallonie a informé le ministre wallon de l’Agriculture, René Collin, de la présence de deux sangliers contrôlés positifs à la peste porcine africaine dans la zone d’observation renforcée, entre Meix-devant-Virton et Sommethonne.