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Chasse : la perdrix grise de retour sous strictes conditions

Economie Après une année de suspension, la chasse à la perdrix grise pourra reprendre en Wallonie à l’automne, mais uniquement dans les territoires où l’état des populations le permet. La ministre wallonne de la Chasse, Anne-Catherine Dalcq, a signé l’arrêté qui encadre cette réouverture, en conditionnant l’autorisation à des engagements concrets en faveur de la conservation de l’espèce.
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Bio : «Le défi est de sortir du cercle des convaincus»

Entre grande distribution, circuits courts, e-commerce, production artisanale et recherche universitaire, une table ronde organisée lors du Business Club de l’Apaq-W du 8 juin dernier a mis en lumière une préoccupation commune. Si les consommateurs adhèrent de plus en plus aux valeurs portées par l’agriculture biologique, la filière cherche encore la manière de transformer cette adhésion en consommation régulière. Derrière la diversité des modèles représentés, un même défi s’est imposé : faire du bio non plus un choix réservé aux convaincus, mais une évidence accessible au plus grand nombre.

Sur les routes du Brésil, à la découverte de l’agriculture du Mato Grosso

Le Mato Grosso s’est imposé comme la locomotive agricole du Brésil. Premier producteur national de soja, de maïs, de coton et de viande bovine, cet État du centre-ouest brésilien tire sa croissance d’un ensemble de filières agricoles et agro-industrielles. Porté par l’innovation agronomique, l’intensification des systèmes de production et le développement des filières de transformation, il continue d’afficher des perspectives d’expansion parmi les plus importantes du pays, voire du monde.

Céréales: la Belgique installée dans le haut du classement

Sans surprise, la vague de chaleur observée en mai aura un impact sur les rendements céréaliers dans quelques régions européennes. Mais l’impact du mois de juin risque d’être bien plus remarquable en raison du stress hydrique traversé par les cultures. Sur base des projections, la Belgique semble toutefois relativement épargnée, bien que ce sera sur la bascule que les chiffres avancés seront, ou non, confirmés.

Retour du porc belge aux Seychelles

Le ministre fédéral de l’Agriculture, David Clarinval, a annoncé, ce 30 juin, la fin de l’embargo imposé par les Seychelles sur l’importation de viande de porc belge.

Le choix des lecteurs

L'UE accélère sa diversification commerciale

Face à un monde plus instable, l’UE accélère la diversification de ses partenariats économiques. Entre accord transatlantique, rapprochement avec le Mercosur et exigence de réciprocité des normes, l’UE tente de concilier ouverture commerciale et protection de ses secteurs stratégiques. Une équation particulièrement sensible pour l’agriculture.

Agriculture bio : les ressorts cachés de l’acte d’achat

Et si le principal défi du bio n’était ni la production, ni même le prix, mais la compréhension des mécanismes qui guident réellement les choix des consommateurs ? Invité le 8 juin dernier lors du Business Club de l’Apaq-W consacré à l’agriculture biologique, le consultant et spécialiste du marketing Bruno Liesse a livré une intervention à contre-courant des approches traditionnelles. Derrière les chiffres de consommation et les études de marché, il voit surtout une question plus fondamentale : pourquoi les individus choisissent-ils ce qu’ils mettent dans leur panier ?

La Belgique maintient un haut niveau de sécurité alimentaire, constate l'Afsca

La Belgique maintient un niveau élevé de sécurité alimentaire avec, en 2025, 182.420 inspections effectuées auprès de 56.456 entreprises, rapporte lundi l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) dans son rapport annuel. Au total, 85,9% de ces contrôles ont donné un résultat favorable.

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