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Il ne manque «qu'une décision politique» pour arrêter la promotion de la malbouffe

Conso Il est temps de donner un coup d'arrêt à la publicité pour les produits alimentaires trop gras, trop sucrés ou trop salés, cette «malbouffe» qui a un coût réel en termes de santé et pèse finalement sur le budget de la Sécurité sociale. C'est en tout cas l'avis de plusieurs dizaines d'organisations, entre autres du secteur de la santé et de défense de l'environnement, qui communiquent mardi une lettre ouverte en ce sens, adressée au ministre de la Santé publique Frank Vandenbroucke.
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Mercosur : «Le vrai sujet, ce n’est pas le volume des quotas, mais qui les contrôle»

Entré en application provisoire le 1er mai dernier, l’accord UE-Mercosur ouvre une nouvelle phase, où les mécanismes techniques prennent une portée politique inattendue. En marge de la session plénière à Strasbourg, nous avons rencontré l’eurodéputé belge Benoît Cassart, qui alerte sur la gestion des quotas agricoles, un point à ses yeux déterminant pour le contrôle du marché européen.

La superficie de pommes de terre atteint un record historique depuis 1980

La superficie de pommes de terre en Belgique a augmenté de 7,2% en 2025 pour atteindre un record historique depuis 1980, grâce aux conditions météorologiques optimales au printemps et à la forte demande de l'industrie de transformation en 2024, selon les statistiques du bureau statistique Statbel. Le nombre d'exploitations agricoles a lui diminué de 2%, à 33.307.

À la Petite Foire, l’agroécologie en résistance

À l’approche de la 13e édition de la Petite Foire Paysanne, le Mouvement d’Action Paysanne revendique une ligne claire, de plus en plus frontale. Face à la montée du « greenwashing » et à l’appropriation croissante du terme «agroécologie » dans les discours institutionnels et économiques, l’événement entend en réaffirmer une définition exigeante : celle d’un projet de société, à la fois social et politique, profondément ancré dans les pratiques paysannes.

Les prix chutent... mais la production laitière progresse

Un peu partout en Europe, la production laitière s’affiche en hausse, tandis que les cours suivent un chemin opposé. Toutefois, les prix payés en Belgique stagnent nettement sous la moyenne européenne. Ce qui n’est pas sans conséquence sur le portefeuille des producteurs !

Le choix des lecteurs

Fonds sanitaire: quand et comment seront perçues les cotisations 2026?

Le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement prépare la campagne de perception des cotisations 2026 pour le Fonds budgétaire pour la Santé et la Qualité des animaux et des Produits animaux. En voici l’agenda et les modalités pour les différents secteurs concernés.

La betterave, toujours une culture d’avenir?

Afin de rééquilibrer un marché du sucre fragilisé, la filière betteravière européenne réduit ses surfaces, une décision qui impacte directement les producteurs belges. Entre adaptation des volumes, gestion des co-produits, défis climatiques et évolution des attentes du marché, le secteur doit sans cesse se réinventer. Malgré ces contraintes, la betterave conserve des atouts solides, notamment portée par l’innovation génétique.

«Ce sont la production, la qualité et la consommation qui devrait déterminer comment se comporte le marché»

À l’heure où nous nous affairions à mettre en terre les graines colorées qui, dans six mois, nous apporterons l’une des principales matières agricoles, le sucre, j’échangeais avec Erwin Boonen, directeur des matières premières à la Raffinerie Tirlemontoise, sur les marchés et les perspectives de cette denrée… pas rare mais pour le moins précieuse aux yeux des cultivateurs et qui devrait sans doute l’être davantage pour les consommateurs et spéculateurs.

Un banquet vide à Bruxelles pour dénoncer la précarité alimentaire

Un banquet vide a été organisé jeudi après-midi à Ixelles à l'initiative du collectif «Le Gratin de la Colère» afin de dénoncer les inégalités du système alimentaire et alerter sur la précarité croissante en Belgique. L'action s'inscrivait dans le cadre du festival «Nourrir Bruxelles». Le collectif est coordonné par la Concertation Aide Alimentaire, une initiative de la Fédération des Services sociaux (FDSS).

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