Cultures

Dans une optique de lutte contre le gaspillage alimentaire et de solidarité avec les publics précaires, la plateforme digitale de la Bourse aux dons se propose comme intermédiaire entre les producteurs et les associations d’aide alimentaire et lance une campagne dédiée à la crise des surplus de pommes de terre.

La septoriose et la rouille brune sont les maladies les plus régulièrement dommageables. De façon moins systématique, la rouille jaune peut occasionner d’importants dégâts par extension de foyers comme observés régulièrement depuis 2014. Ces trois maladies sont prises en compte dans la création des nouvelles variétés de froment dont certaines s’avèrent résistantes.

Souvent perçus comme un désagrément secondaire, les jus de silo constituent pourtant une source de pollution ponctuelle non négligeable en élevage. Mal maîtrisés, ils peuvent contaminer durablement les eaux superficielles et souterraines. Une bonne gestion commence dès la conception du silo et se poursuit tout au long de son utilisation.

Les froments sont susceptibles d’être attaqués par des maladies cryptogamiques au niveau des racines (piétin-échaudage), des tiges (piétin-verse), des feuilles (rouilles, septoriose, oïdium) et des épis (septoriose, fusarioses). Elles peuvent altérer le rendement, soit de manière directe par la destruction des organes, soit de manière indirecte comme le piétin-verse qui affaiblit les tiges et favorise la verse. Certaines maladies peuvent également déprécier la qualité sanitaire de la récolte, comme les fusarioses qui produisent des mycotoxines pouvant se retrouver sur les grains.

Dans un contexte croissant de résistance des graminées aux herbicides classiques, les planteurs disposent désormais d’un nouveau moyen de lutte. Le graminicide Avadex Factor vient, en effet, d’obtenir son homologation en cultures de betterave sucrière, de betterave fourragère et de chicorée industrielle.

Les observations de ce vendredi 3 avril montrent que les parcelles se situent entre le stade épi 1 cm (BBCH 30) et 1er nœud (BBCH 31, 14 parcelles sur 26). La météo de cette semaine est particulièrement clémente.

Avec les températures annoncées, les escourgeons poursuivent rapidement leur développement : la majorité est au stade 2e nœud (BBCH 32) et certaines parcelles approchent déjà du stade dernière feuille pointante (BBCH 37).

Après le temps maussade, l’arrivée de belles journées estivales, avec des températures proches de 20°C, va profiter à la floraison du colza.

Le prix des pommes de terre industrielles est tombé à 0 €, selon la cotation publiée mardi 7 avril par la fédération des producteurs de pommes de terre Belgapom. Il était déjà en baisse depuis des mois en raison d'un manque de demande et était tombé à 10 € la tonne en mars.

Dans le cadre des travaux de la commission de l’agriculture du Parlement wallon, présidée par François Huberty, une attention particulière est portée sur la recherche agronomique, considérée comme un levier essentiel pour accompagner la transition du secteur agricole. Face aux défis du changement climatique et à la réduction de l’usage des pesticides, des membres de la commission ont souhaité aller à la rencontre de différents centres de recherche, en Wallonie et plus largement en Belgique. L’objectif est de mieux comprendre les innovations en cours, d’identifier des solutions concrètes et de dialoguer avec les différents d’acteurs du secteur agricole, tant publics que privés.