Cultures

Malgré une offre en températures légèrement moindre, le maïs a continué à perdre de l’humidité cette semaine. La douceur et les journées relativement sèches ont favorisé le dessèchement des grains. Les variétés les plus précoces approchent désormais des conditions de récolte.

En une semaine avec des températures supérieures à la normale, le colza d’hiver s’est bien développé sauf dans les terres très sèches.

Depuis plusieurs années, la bentazone est en sursis en raison de sa présence dans les eaux souterraines. Si de nombreuses mesures ont déjà été prises afin de la maintenir sur le marché, force est de constater que celles-ci n’ont pas été suffisantes. Il en découle de nouvelles restrictions et interdictions.

Le nombre d'accidents impliquant un tracteur agricole augmente de plus de 40% lors des mois de récoltes en septembre et octobre par rapport à la moyenne annuelle, indique un nouveau rapport de l'institut de sécurité routière Vias publié jeudi.

Verogi… Un mot à la consonance très italienne et pourtant, il s’agit bien d’un produit de chez nous. Derrière cette appellation, se trouve l’énergique Elise Verhaeghen. Fille d’agriculteurs, elle s’est lancée dans la production de pâte à partir de blé dur produit sur l’exploitation de ses parents.

La dessication du grain se poursuit, aidée par des conditions climatiques favorables. Par ailleurs, celles-ci permettent de réduire les coûts liés au séchage, une bonne nouvelle pour les cultivateurs, surtout dans le contexte actuel.

Encore peu cultivé en Wallonie, le blé dur gagne progressivement du terrain dans nos campagnes. Portée par des variétés mieux adaptées, des conditions climatiques plus favorables et l’émergence de nouveaux débouchés, cette céréale destinée notamment aux pâtes, à la semoule et au couscous pourrait contribuer à la diversification des productions régionales. Des essais menés depuis plusieurs années permettent aujourd’hui de mieux cerner ses atouts, ses exigences et les conditions nécessaires à la construction d’une filière wallonne.

Les producteurs du nord-ouest de l’Europe ont planté 13,7 % de pommes de terre en moins au printemps 2026. Il s’agit d’une baisse historique de 82.700 ha, la superficie totale s’établissant désormais à 521.500 ha contre 604.000 ha en 2025. Les rendements moyens, qui seront finalisés dans les jours ou les semaines à venir, seront nettement inférieurs à la moyenne sur cinq ans. La taille et la longueur des tubercules sont bien inférieures à la moyenne. Un certain nombre de producteurs auront des difficultés à livrer les quantités prévues dans leurs contrats.

Le colza poursuit son développement malgré une sécheresse toujours présente. Si la pression des altises reste variable selon les parcelles, l’arrivée des pucerons appelle également à la vigilance.

Depuis le 1er janvier dernier, tout traitement phytopharmaceutique réalisé en plein air en Belgique doit être appliqué avec du matériel réduisant la dérive d’au moins 75 %. Ce changement entraîne des répercussions sur la largeur de la zone tampon associée à chaque produit. Les étiquettes sont en train d’être adaptées à cette nouvelle règle, mais cela prend du temps. Durant cette période de transition, les zones tampon doivent être adaptées sur base de tableaux de conversion.