La recette de la semaine: une lasagne 100% «maison»

A table

La recette de la semaine: un menu tout en rouge pour la Saint-Valentin

A table

Cette semaine, nous vous proposons un repas à partager en couple.

La recette de la semaine: la cuisson dans un moule à muffins

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Cette semaine, sortons les moules à muffins!

La recette de la semaine: on fait sauter les crêpes

A table

Rien de tel qu’un poster d’identification des petits visiteurs de nos jardins pour mettre un nom sur ces convives.

Ce week-end, c’est reparti pour le recensement des oiseaux de jardins!

En famille

Devine qui vient manger au jardin ? Ce week-end des 1er et 2 février, Natagora invite les particuliers à compter les oiseaux qui visitent leur jardin.

La recette de la semaine: déclinaison autour du céleri-rave

A table

Cette semaine, le céleri-rave se décline en accompagnement mais aussi en plat principal.

La recette de la semaine: autour du canard

A table

Cette semaine, le magret de canard est à l’honneur en deux versions : en papillote et séché.

La recette de la semaine: la ronde des hachis Parmentier

A table

Cette semaine, nous déclinons le hachis Parmentier en deux versions : l’une au bœuf, l’autre à la truite.

La recette de la semaine: vive le roi, vive la reine!

A table

Le 6 janvier, l’Épiphanie pointera le bout de son nez. Galette, fève et couronne rassembleront petits et grands.

La recette de la semaine: une raclette gourmande

A table

Plat convivial et chaleureux, la raclette est un repas facile à préparer pour un rassemblement entre amis ou avec les membres de la famille.

Les producteurs locaux sont des partenaires fidèles de vos tables de fêtes.

Un repas de Noël en boxe!

A table

Les candidatures doivent être introduites avant le 24 janvier 2020.

En juin, ouvrez les portes de vos fermes!

En famille

Les Journées Fermes Ouvertes offrent l’opportunité au grand public de découvrir l’agriculture à travers un vaste programme de visites et d’animations gratuites dans les fermes de Wallonie. L’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (APAQ-W) lance un appel aux exploitants agricoles prêts à relever le défi d’ouvrir leurs portes au grand public durant le week-end du 27 et 28 juin 2020.

La Commission met notamment en évidence une consommation insuffisante de céréales complètes par les citoyens européens.

De la fourche à la fourchette, la Commissaire à la Santé est déjà au fourneau!

A table

La nouvelle Commission européenne, qui a pris ses fonctions le 1er décembre, prépare déjà sa stratégie « de la fourche à la fourchette » visant à parvenir à une politique alimentaire intégrée.

La recette de la semaine: une assiette garnie pour Saint Nicolas

A table

Une assiette gourmande, pour les petits comme pour les grands!

La recette de la semaine: des noisettes en cuisine

A table

Cette semaine, cuisinons ce fruit d’automne qu’est la noisette!

La recette de la semaine: avec des pommes de terre

A table

Au menu cette semaine : potée liégeoise et gratin de poireaux et pommes de terre aux lardons.

La recette de la semaine: avec des légumes de saison

A table

Le froid arrive... Réchauffons-nous avec des légumes de saison.

La recette de la semaine: à cuire au four

A table

Cette semaine, nous vous proposons deux idées à enfourner.

Gâte le Grand Saint et envoie-nous ton dessin!

En famille

Pour préparer l’arrivée de Saint-Nicolas, tu peux rédiger ta liste de cadeaux mais aussi penser à le gâter ! Et pourquoi pas, lui faire un dessin ! Une surprise qui lui plaira très certainement et dont tu pourrais également faire profiter les lecteurs du journal Le Sillon Belge.

La recette de la semaine: le temps des châtaignes

A table

Cette semaine, nous vous proposons d’agrémenter votre potage au potiron de brisures de châtaignes. Et pourquoi ne pas réaliser une délicieuse confiture de châtaignes ?

La recette de la semaine: autour de oignons

A table

Cette semaine, cuisinons les oignons !

Saison 11 de L’Amour est dans le pré: «On fait tous attention à l’image que l’on renvoie»

DJ

En famille

« L’Amour est dans le pré », c’est reparti ! Depuis mardi, la saison 11 de l’émission de téléréalité est diffusée sur RTL-TVI. Dix agriculteurs tenteront d’y trouver l’amour ou simplement d’y renvoyer une belle image de leur métier bien trop décrié.

Pour avoir une cave à vin au top

En famille

4 conseils à suivre pour avoir une cave à vin au top...

La gueule de bois ?

En famille

Causée par une déshydratation due à l’élimination de l’alcool par les reins, mais aussi par une hypoglycémie liée à l’action de substances inhérentes à l’alcool, la gueule de bois nous fait souvent regretter la joyeuse sortie de la veille. Pour la soigner, il faut simplement anticiper son apparition. En bref, s’abstenir de boire de l’alcool (et très certainement lorsqu’on fait le Bob), ou penser à quelques astuces avant qu’elle ne s’installe.

Pour conserver les bouteilles entamées

En famille

La conservation d’une bouteille de vin entamée dépend de la quantité de liquide présent dans la bouteille.