Foires

Le chapiteau En Terre Bio entend s’imposer, cette année encore, comme la vitrine du bio wallon. Organisé par l’Union des agriculteurs bio de Wallonie (Unab), il réunira, sur près de 1.200 m², producteurs, transformateurs, coopératives, restaurateurs et acteurs de l’alimentation autour d’un même objectif : montrer que l’agriculture biologique constitue une réponse concrète aux défis agricoles, environnementaux et sanitaires.

Si 1926 et 2026 constituent sans aucun doute des millésimes cruciaux dans l’histoire de la Foire de Libramont, d’autres années charnières ont façonné son identité et contribué à son essor. Présente au sein de l’équipe organisatrice depuis trente ans, Caroline Willems a relevé le défi de sélectionner, pour chaque décennie, une année qui a marqué durablement de son empreinte l’histoire de ce grand rendez-vous agricole.

Comment une simple graine se transforme-t-elle en un délicieux plat ? Comment l’ensemble des maillons de la chaîne conjugue-t-il ses efforts pour garantir la santé humaine, animale et végétale ? Le Pôle « One Health » est l’endroit idéal pour obtenir une réponse, durant toute la durée de la Foire.

À Wanze, Julien Bonhiver n’a pas hérité de la ferme familiale. À 30 ans, il dirige pourtant une importante exploitation d’élevage bovin, reprise hors cadre familial au terme d’un parcours où la patience, la confiance et la détermination auront compté autant que les compétences techniques. Dans une agriculture confrontée au renouvellement des générations, son histoire illustre une autre manière de devenir agriculteur et de cultiver son propre destin.

La Foire agricole de Libramont est, sans conteste, le temps fort de l’été pour les personnes qui gravitent autour de la filière équine. Chaque année, les organisateurs parviennent à accueillir tant les amateurs que les professionnels lors de cet événement où le monde du cheval se dévoile sous ses différentes facettes.

Au cours de la Foire de Libramont, le Centre wallon de recherches agronomiques (Cra-w) proposera de nombreuses activités, en divers lieux. Au programme : ateliers, démonstrations et conférences-débats.

L’Association wallonne des éleveurs attend avec impatience les visiteurs de la Foire de Libramont durant ces quatre jours d’événement. Et les raisons de venir à la rencontre de ses équipes et des éleveurs venus en nombre pour présenter leurs animaux ne manquent pas ! Que les visiteurs souhaitent s’informer ou simplement découvrir les races présentées, le hall 2 et les rings de concours sont parmi les espaces les plus animés de la foire.

Ces deux thémtiques seront abordées les vendredi 24 et lundi 27 juillet.

À l’aube de son deuxième siècle d’existence, la Foire de Libramont s’apprête à ouvrir une nouvelle page de son histoire. À quelques jours de cette édition anniversaire, nous avons rencontré Olivier Van Cauwelaert, nouvel administrateur délégué de Libramont-Coopéralia. Entrepreneur engagé de longue date dans les filières agroalimentaires wallonnes, il entend faire de l’institution bien davantage qu’un organisateur de foire : un acteur présent toute l’année, au service de l’innovation, de la relève agricole, de l’autonomie alimentaire et du développement des exploitations. Il nous expose sa vision d’une agriculture plus forte, plus entreprenante et davantage connectée aux attentes de la société.

Sur les rings des concours, le vendredi et le samedi, les éleveurs auront le plaisir de présenter leurs plus beaux spécimens mis sur leur 31, dans l’espoir de retenir toute l’attention du jury. Au-delà de la compétition, les concours sont une véritable vitrine du savoir-faire et de la passion qui anime tout un secteur.