Le communiqué de clôture des suivis du rendement et de la qualité en saison mis en œuvre par le Centre pilote pommes de terre apporte un éclairage sur le bilan final de la production à l’issue de conditions météo une nouvelle fois hors normes.
Depuis plusieurs mois déjà, les chips de Lucien côtoient avec succès les grandes marques de supermarchés. Leur particularité ? Elles sont 100 % naturelles et locales, transformées en direct par un trio de cousins producteurs de pommes de terre. Leur objectif ? Valoriser au mieux leur matière première et retrouver un peu de reconnaissance pour le travail accompli.
Le 28 août dernier, une visite de terrain était ouverte aux différents partenaires de la filière pommes de terre bio – culture, transformation et commercialisation. Objectif : leur permettre d’apprécier de visu la « robustesse » d’un large éventail de variétés de pommes de terre vis-à-vis des maladies et stress climatiques.
Les arrachages progressent petit à petit dans des conditions particulièrement pénibles. En cette période de «sauve-qui-peut», la Fiwap recommande toutefois de rester le plus attentif possible à la préservation de l’intégrité des tubercules récoltés.
En raison de la crise sanitaire et des stocks excédentaires inhérents, le Gouvernement wallon a décidé d’accorder une aide aux producteurs de pommes de terre de conservation détenteurs en propriété d’un stock de tubercules en vente libre.
Vu le contexte, le Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen considère que les producteurs devraient planter au minimum 15 % en moins, le printemps prochain.
Alors que les arrachages ont commencé, il est opportun de de faire le point sur l’évolution de la jurisprudence et de la doctrine en matière de contrat d’achat des pommes de terre.
Sur proposition du Ministre de l’Agriculture Willy Borsus, le Gouvernement de Wallonie a décidé d’octroyer une aide, pour l’année 2020, aux producteurs de pommes de terre de conservation détenteurs en propriété d’un stock de pommes de terre en vente libre.
Dans le cadre de la disparition du CIPC et en vue de l’acceptation d’une LMR temporaire par la Commission européenne, Belgapom a accepté de participer au plan d’échantillonnage des hangars de pommes de terre prévu durant la prochaine période de stockage.
Le Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-ouest européen estime que les rendements en consommation sont au niveau de la moyenne des 5 dernières années. Comme la superficie a augmenté de 1,4 % par rapport à l’année dernière, la récolte totale peut être estimée à 27,9 millions de tonnes contre 26,9 millions en 2019 pour les 5 grands pays concernés. C’est 3,8 % de plus que l’an dernier, mais moins qu’en 2017 avec ses 29,6 millions de tonnes produites.
Que les rendements soient au rendez-vous ou non, le défanage reste la dernière intervention chimique aux champs à ne pas négliger, rappelle la Fiwap dans son avis du 1er septembre.
Dans son avis de la fin août, la Fiwap rapporte les résultats des premiers prélèvements de tubercules réalisés en variétés Bintje et Innovator. Pas de quoi pavoiser en termes de rendement.
Dans un communiqué du 27 août, Kortrijk Xpo et Belgapom annoncent avoir finalement décidé de reporter d’un an le salon Interpom Primeurs qui aurait dû se tenir du 22 au 24 novembre prochains au Kortrijk Xpo. Concrètement, cet événement est reporté aux dates des 28 – 30 novembre 2021.
Au 10-12 août, après quelque 115 jours de culture, les rendements moyens étaient estimés à 36,6 t/ha en Fontane et 34,2 t/ha en Challenger. Les PSE étaient élevés, voire excessifs, la sénescence limitée, mais le retour de pluies abondantes est impératif !
