Les usines belges tournent à mois de 50 % de leur capacité depuis plusieurs semaines. La probabilité qu'en fin de la saison en cours, il y ait à nouveau du mouvement sur le marché libre est très faible.

Pommes de terre en stock? Vos données pour alerter les autorités sur l’ampleur des excédents!

pommes de terre

Les pommes de terre développent leur système racinaire pour chercher le peu d’humidité qui reste dans les buttes.

Pommes de terre: le temps sec s’installe à nouveau dans la durée

pommes de terre

Après les Saints de glace, les températures ont repris des couleurs, mais le manque de précipitation persiste.

Déclarer les volumes de pommes de terre en stock pour le 31 mai au plus tard

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Afin de pouvoir gérer au mieux la crise actuelle, Belpotato.be a développé un formulaire en ligne sur www.belpotato.be, qui permet de déclarer les volumes de pommes de terre en stocks en Belgique.

Alors que les dernières plantations s’achèvent, l’actualité dans les parcelles est occupée surtout par les traitements herbicides.

Pommes de terre: le temps sec domine dans le nord-ouest européen

pommes de terre

Les plantations sont pratiquement terminées. Les stocks trouvent leur valorisation avec plus ou moins de bonheur, indique la Fiwap dans son avis du 12 mai.

Surplus de pommes de terre: la Wallonie facilite les dons aux banques alimentaires

pommes de terre

La filière pomme de terre, fortement impactée par la crise du Covid-19, fait face à une situation inédite mêlant manque de revenus pour les producteurs et risque de gaspillage alimentaire si les tubercules stockés ne trouvent pas preneur.

Belpotato.be estime que 750 000 tonnes de pommes de terre destinées à la transformation industrielle ne trouveront pas de débouchés. Cela représentent une perte de 125 millions d'euros pour les producteurs de pommes de terre.

Déclarer les surplus de pommes de terre pour aider à la gestion de la crise

pommes de terre

Belpotato.be met à disposition du secteur un formulaire en ligne sur www.belpotato.be pour déclarer les volumes excédentaires de pommes de terre afin de pouvoir gérer les prochaines étapes de la crise du Covid-19.

Les pommes de terre locales, pas seulement un produit mais un patrimoine de chez nous!

pommes de terre

Bien choisir ses pommes de terre, locales, pour bien les préparer. C’est le message mis à l’honneur en télévision par l’Apaq-W depuis le 15 avril. Afin de soutenir les 4.600 entreprises de notre Région, elle veut aussi encourager l’achat de ce produit emblématique que sont les frites. Concrètement, elle a lancé ce jeudi un concours sur les frites sur les réseaux sociaux, complémentaire à la prolongation du spot télévisé jusqu’au 15 mai. Un second concours sur les pommes de terre fraîches sera lancé le 13 mai. Tentez votre chance !

La seule solution aurait été de planter beaucoup moins. Cependant, les champs étaient déjà loués, les contrats signés, les plants de pommes de terre étaient déjà achetés ou livrées,
 et les plantations ont commencé à la fin du mois de mars, la plupart du temps trop tard 
pour réduire suffisamment les surfaces.

NEPG: une réduction probable des enblavements de 5% malheureusement insuffisante

pommes de terre

La demande en produits transformés issus de la pomme de terre dans les services de restauration a chuté de 50 à 60 % et les marchés d’exportation ont perdu leur potentiel, si bien que l’industrie européenne et mondiale de la transformation de la pomme de terre a réduit sa capacité et ses besoins en matière première. Plus de 2 millions de tonnes ne seront probablement pas transformées dans les seuls pays du NEPG (groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-ouest européen).

Coronavirus: 100 kilos de pommes de terre = 1 euro

pommes de terre

La crise du coronavirus pèse sur le prix des pommes de terre qui n’ont quasi plus de valeur. Ainsi, 100 kilos de pommes de terre valent désormais 1 euro, un prix historiquement bas.

Certaines productions agricoles sont impactées par la crise sanitaire. C’est notamment le cas du secteur de la pomme de terre qui a enregistré au cours de ces dernières semaines un gros ralentissement de sa transformation et de l’exportation des produits à base de pomme de terre. Nos agriculteurs font face à d’importants stocks qui sont bloqués dans leurs exploitations.

Stocks agricoles et dons aux associations caritatives: une cellule pour faire le lien entre agriculteurs et associations

pommes de terre

Depuis toujours sensibilisée par les pertes agricoles et le gaspillage alimentaire, l’Union des Agricultrices Wallonnes avait fait de cette problématique non seulement son fil rouge mais aussi l’objet de son congrès en 2015. De ses réflexions, il est ressorti qu’au-delà de leur fonction nourricière, ce sont les agriculteurs et agricultrices qui peuvent être à la fois des acteurs et le moteur de la lutte contre ce problème tout à la fois éthique, économique, social et environnemental. Le don de produits aux associations caritatives ainsi qu’aux banques alimentaires peut faire partie de la solution et s’organiser au départ de nos exploitations agricoles.

Il n’est pas facile de dégager des conclusions sur l’ampleur des stocks au 1
er
 avril, vu le trouble jeté par le Covid-19. Les chiffres confirment cependant la domination absolue de Fontane et la quasi disparition de Bintje dans les hangars de fin de saison.

Stocks de pommes de terre au 1er avril: la pandémie du Covid-19 sème la confusion!

La Une

Les plantations se succèdent à vive allure...

Les plantations de pommes de terre, achevées à plus de 90% dans le pays

pommes de terre

Les plantations se sont poursuivies ces derniers jours, parfois jour et nuit. Néanmoins, certains producteurs pour le marché du frais et/ou en bio, attendent encore.

D’énormes incertitudes planent déjà sur la saison prochaine dont les plantations devraient se terminer pour la fin de ce mois.

Covid-19 – Le secteur de la pomme de terre évalue ses pertes potentielles à 125 millions d’euros!

Covid 19

Sur la base des volumes disponibles au 1er avril – 1,71 million de tonnes, dont 1,17 million sous contrat, et 540.000 t libres – Belpotato.be chiffre le dommage maximal de la crise à 750.000 t de pommes de terre, pour une valeur de 125 millions d’euros.

Début de semaine, les plantations prévues pour cette année étaient réalisées à plus de 50
%.

Les plantations de pommes de terre progressent à un rythme soutenu!

pommes de terre

Les chantiers ne chôment pas sous des conditions encore (ou à nouveau) très sèches.

En ce milieu de semaine, la Fiwap estime à 30 à 40
% la proportion des plantations déjà réalisées dans le pays.

Les plantations de pommes de terre progressent sur fond de «casse-tête» inédit

pommes de terre

Dans son dernier avis, la Fiwap met l’accent sur la mobilisation forte de toute la filière, alors que les plantations progrssent et que des informations relatives au nettoyage des hangars et matériels «contaminés» par le CIPC sont disponibles.

Les plantations de hâtives progressent bien.

Pommes de terre: raisonner les densités de plantation!

pommes de terre

Des plants plus fins ou plus épais dans un même calibre. À bien contrôler pour ajuster la densité !

La France aussi prône la pondération sur les plantations de ce printemps.

Covid-19 - La filière française de la pomme de terre met aussi en garde également contre une surproduction

Covid 19

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre en France invite à la modération des surfaces, face à un secteur de la transformation très impacté par la crise du Covid-19.

Les plantations ont commencé dans un climat particulièrement anxiogène!

Le secteur de la pomme de terre dans la tourmente: Belpotato.be tire la sonnette d’alarme!

Covid 19

L’organisation professionnelle belge de la pomme de terre attire l’attention sur le fait que la crise actuelle du coronavirus pèse très lourdement sur le secteur en raison de la volatilité et de la disparition de nombreux marchés de vente.

«Réduire les surfaces, c’est évidemment plus facile à dire qu’à faire», relève la Fiwap.

Réduire les surfaces en pommes de terre, ce printemps: pas si simple!

pommes de terre

Les appels aux réductions des surfaces se multiplient dans les pays producteurs du nord-ouest européen.

Plants de pommes de terre: les conseils du Carah pour le bon démarrage de la culture

pommes de terre

La réussite de la production commence dès l’arrivée des plants à la ferme. Une matière première précieuse à contrôler, conserver et préparer avec minutie !

Fertilisation de la pomme de terre: les points d’attention pour raisonner les apports

pommes de terre

Les besoins en minéraux d’une production de pommes de terre sont partiellement fournis par la richesse du sol et par la minéralisation des apports organiques et des effluents d’élevage. Les engrais minéraux sont appliqués en complément garantir la satisfaction des besoins totaux Un éclairage par le Carah.

Selon Belpotato, les producteurs orientés vers la longue conservation seront certainement confrontés à des pertes importantes.

Le secteur belge de la pomme de terre est profondément secoué par la crise mondiale du Coronavirus

pommes de terre

Les mesures strictes de confinement ont un impact énorme sur les habitudes de consommation et de vente, notamment en ce qui concerne la pomme de terre. Cet impact est très variable pour les différents opérateurs de la filière, en fonction du produit et du canal de commercialisation. L’ensemble de la chaîne de valeur est donc affectée.

Certains préparateurs-emballeurs ont travaillé très intensivement pendant toute la fin de la semaine dernière pour assurer l’approvisionnement dans les commerces d’alimentation.

Pommes de terre: ruée sur les produits frais et transformés

pommes de terre

Alors que la demande en marchandise fraîche et en produits finis a évolué à la hausse, ces derniers jours, l’industrie de la transformation fait grise mine, n’échappant pas au contexte de l’épidémie de Covid-19.

Attention aux écarts de triage et aux repousses. Leur destruction est impérative dans le cadre de la prévention contre le mildiou!

Pommes de terre: météo et Covid-19 jouent les trouble-fête!

pommes de terre

Les conditions météorologiques récentes et l’épidémie du Covid-19 influencent inévitablement les marchés, note la Fiwap dans son avis du 17 mars.

Veillons à préserver la qualité des plants dès leur réception!

Pommes de terre: le plant arrive, mais on anticipe aussi l’automne…

pommes de terre

Alors que la réception de plants commence, on pense aussi au futur stockage.