Les grosses chaleurs et le déficit hydrique soulèvent beaucoup de questions,
d’autant plus que le phénomène devient récurrent depuis 4 ans.

Pomme de terre: fin juillet, le calibre était déjà élevé en Fontane, mais assez moyen en Challenger

pommes de terre

L’essai vise à observer le comportement d’une quarantaine de variétés  vis-à-vis du mildiou, de la sécheresse et de la chaleur.

Pommes de terre robustes: un essai variétal commenté

pommes de terre

Un essai variétal de pommes de terre robustes mis en place par le Cra-w, avec la Fiwap et Biowallonie est à visiter.

La saison est plus précoce globalement de 3 à 4 semaines par rapport à la normale. «Contrôlez vos calibres, PSE et, le cas échéant défanez au plus vite! C’est la qualité qui paie et pas le tonnage», insiste la Fiwap.

Pomme de terre: l’heure est au contrôle des calibres et PSE

pommes de terre

Pour les variétés à chair ferme… ou tendre, le moment est déjà venu d’inspecter les calibres et de prendre connaissance des poids sous eau.

Directives de nettoyage pour réduire le CIPC dans les entrepôts et les équipements liés aux pommes de terre.

Le nettoyage des bâtiments et du matériel contaminés au CIPC est indispensable pour éviter la contamination croisée

D. Jaunard

pommes de terre

Depuis le 30 juin 2020, l’utilisation du chlorprophame, plus communément appelé CIPC, pour le contrôle de la germination des pommes de terre est interdite en Belgique. Il ne pourra donc plus être employé sur la récolte 2020. Néanmoins, la probabilité de contamination croisée des pommes de terre avec le CIPC issu des bâtiments et du matériel de manutention contaminés est bien réelle. Pour limiter ce risque, le nettoyage des bâtiments et de leur contenu est indispensable.

Les premières attaques d’acariens ont été signlées au sud de Hannut.

En pommes de terre: symptômes de sénescence, carences, soucis physiologiques et maladies

pommes de terre

Les plantes peuvent manifester des symptômes très divers en ce moment: problèmes physiologiques, sénescence, carences, maladies (viroses, bactérioses et cryptogames), ou encore des attaques d’acariens.

La crise de la filière en lien avec la pandémie de Covid-19 est survenue alors que les producteurs avaient déjà commandé leurs plants de pommes de terre et loué les terres... trop tard donc pour envisager une réduction de la superficie.

La superficie des pommes de terre dans le nord-ouest de l’Europe en légère progression

pommes de terre

Les surfaces dédiées à la culture de pommes de terre de consommation dans les pays membres du Nepg - totalisent un peu plus de 620.000 ha, cette année.

Les coins de champ de la Fiwap constituent autant d’opportunités pour les producteurs  de s’informer et d’échanger sur les questions d’actualité.

Pommes de terre: quatre coins de champ pour un point sur l’actualité

pommes de terre

La Fiwap propose quatre rendez-vous sur le terrain autour de l’actualité et d’innovations dans le secteur patatier.

Les dégâts dus aux doryphores demeurent jusqu’ici le plus souvent acceptables. Si une intervention s’avère toutefois nécessaire, il est essentiel de ne recourir qu’à des produits respectueux des insectes utiles.

Pommes de terre: des situations très contrastées!

pommes de terre

Sous l’influence de nombreux paramètres, les plantes et les parcelles peuvent montrer des visages très différents.

La Fédération des Restos du Coeur venue chercher 20 t de pommes de terre  à la Ferme Graamen.

Aide alimentaire en Wallonie: 100.000kg de pommes de terre ont trouvé preneurs

pommes de terre

Avec la crise du Covid-19, de nombreux producteurs de pommes de terre n’ont plus su écouler leur marchandise. Face au manque de revenu engendré et au risque de gaspillage alimentaire, un système facilitant les dons aux plateformes de banques alimentaires a été mis en place.

Le début des moissons sera précoce. L’occasion de rappeler que la plus grande prudence est de mise quant au stockage des céréales dans des hangars ayant abriter des pommes de terre.

CIPC et stockage de céréales: Belpotato.be et Fegra appellent à la prudence!

Céréales

L’attention des producteurs est attirée sur le fait qu’un stockage des céréales dans un hangar ayant contenu des pommes de terre traitées au CIPC n’est pas approprié !

Les rangs se ferment un peu partout, mais les hampes florales sont déjà bien là, illustrant le manque d’eau observé en début de saison.

Pommes de terre

pommes de terre

Pas de stress! Michel De Proft et Louis Hautier, du Centre wallon de recherches agronomiques rappellent que son feuillage abondant, la pomme de terre a un pouvoir de compensation  et ne sera impactée que si 1 plante sur 4 est défoliée à 25%.

Culture de pommes de terre: les premières larves de doryphores

pommes de terre

Les premières larves de doryphores ont été observées dans quelques champs. Un éclairage du Cra-w, relayé le 16 juin par la Fiwap, pour agir si nécessaire.

L’accompagnement des producteurs dans la maîtrise du mildiou fait l’objet d’améliorations constantes.

VigiMAP, un nouvel OAD pour lutter contre le mildiou de la pomme de terre:

pommes de terre

Fort de son expertise, le Carah a mis au point la plateforme internet VigiMAP, un nouvel outil d’aide à la décision complémentaire aux avertissements « mildiou ».

Le moment est propice à l’interprétation de soucis éventuels de levée.

Pommes de terre: début de floraison observé ça et là…

pommes de terre

L’Afsca renforce la surveillance phytosanitaire dans le secteur de la pomme de terre primeur importée.

La pomme de terre, Solanum tuberosum, se comporte généralement mieux face à la sécheresse que d’autres cultures de printemps.

Pommes de terre: les tubérisations ont commencé

pommes de terre

Les tubérisations ont commencé, avec des plantes du stade crochet au stade petite noix. À première vue, elles sont plutôt bonnes (10 à 15 tubercules). Mais il est trop tôt pour établir déjà des prévisions.

Les conséquences de la pandémie de coronavirus et son impact sur les différents maillons de la chaîne de la pomme de terre constitueront sans aucun doute le principal sujet de discussion du salon.

Interpom 2020 aura bien lieu mais pas le dimanche

Interpom

La 20e édition d’Interpom aura bien lieu, mais ses jours d’ouverture seront adaptés, et les mesures prévues dans le cadre de la pandémie de Covid-19 y seront scrupuleusement respectées. L’événement se tiendra donc les lundi 23, mardi 24 et mercredi 25 novembre 2020, à Kortrijk Xpo.

Les levées aux champs se poursuivent, allant de la «non levée » au stade « grosse salade».

Pommes de terre, attention aussi aux repousses!

pommes de terre

Alors que les levées progressent dans les buttes avec des fortunes diverses, il fait aussi garder à l’œil les repousses.

Les patates n’ont plus la frite, un SOS lancé aux Belges

pommes de terre

Le confinement risque bien d’avoir raison de la frite: les produits surgelés ne s’écoulent plus, ce qui pourrait entraîner le gaspillage de 750.000 tonnes de pommes de terre. Pour éviter le désastre, Too Good To Go envoie un «SOS Patat» aux Belges. «Sauve les patates, mange les frites», prie la campagne nationale lancée lundi par l’application anti-gaspillage alimentaire.

Les usines belges tournent à mois de 50 % de leur capacité depuis plusieurs semaines. La probabilité qu'en fin de la saison en cours, il y ait à nouveau du mouvement sur le marché libre est très faible.

Pommes de terre en stock? Vos données pour alerter les autorités sur l’ampleur des excédents!

pommes de terre

On estime que déjà 25 % des producteurs belges ont déclaré leurs stocks sur www.belpotato.be  ! Et vous ?

Les pommes de terre développent leur système racinaire pour chercher le peu d’humidité qui reste dans les buttes.

Pommes de terre: le temps sec s’installe à nouveau dans la durée

pommes de terre

Après les Saints de glace, les températures ont repris des couleurs, mais le manque de précipitation persiste.

Déclarer les volumes de pommes de terre en stock pour le 31 mai au plus tard

pommes de terre

Afin de pouvoir gérer au mieux la crise actuelle, Belpotato.be a développé un formulaire en ligne sur www.belpotato.be, qui permet de déclarer les volumes de pommes de terre en stocks en Belgique.

Alors que les dernières plantations s’achèvent, l’actualité dans les parcelles est occupée surtout par les traitements herbicides.

Pommes de terre: le temps sec domine dans le nord-ouest européen

pommes de terre

Les plantations sont pratiquement terminées. Les stocks trouvent leur valorisation avec plus ou moins de bonheur, indique la Fiwap dans son avis du 12 mai.

Surplus de pommes de terre: la Wallonie facilite les dons aux banques alimentaires

pommes de terre

La filière pomme de terre, fortement impactée par la crise du Covid-19, fait face à une situation inédite mêlant manque de revenus pour les producteurs et risque de gaspillage alimentaire si les tubercules stockés ne trouvent pas preneur.

Belpotato.be estime que 750 000 tonnes de pommes de terre destinées à la transformation industrielle ne trouveront pas de débouchés. Cela représentent une perte de 125 millions d'euros pour les producteurs de pommes de terre.

Déclarer les surplus de pommes de terre pour aider à la gestion de la crise

pommes de terre

Belpotato.be met à disposition du secteur un formulaire en ligne sur www.belpotato.be pour déclarer les volumes excédentaires de pommes de terre afin de pouvoir gérer les prochaines étapes de la crise du Covid-19.

Les pommes de terre locales, pas seulement un produit mais un patrimoine de chez nous!

pommes de terre

Bien choisir ses pommes de terre, locales, pour bien les préparer. C’est le message mis à l’honneur en télévision par l’Apaq-W depuis le 15 avril. Afin de soutenir les 4.600 entreprises de notre Région, elle veut aussi encourager l’achat de ce produit emblématique que sont les frites. Concrètement, elle a lancé ce jeudi un concours sur les frites sur les réseaux sociaux, complémentaire à la prolongation du spot télévisé jusqu’au 15 mai. Un second concours sur les pommes de terre fraîches sera lancé le 13 mai. Tentez votre chance !