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Le climat redistribue les cartes de l’apiculture

Environnement La canicule ne menace pas seulement les cultures : elle bouleverse aussi l’équilibre fragile dont dépend la production de miel. Si les abeilles résistent relativement bien aux fortes chaleurs, les sécheresses et les floraisons écourtées réduisent les ressources en nectar, obligeant les apiculteurs à adapter en permanence leurs pratiques.
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