Prendre le train du «sans-corne» en marche

C’est un peu sous l’impulsion de ses filles qu’Olivier Lasternas, président du Herd-book limousin, s’est intéressé au gène «sans corne». «Au départ j’étais un peu réticent, mais nous allons prendre le train en marche.»

Toutes les génisses de cette année ont été inséminées en homozygote sans corne, et en semence sexées mâle pour une seule raison: gagner en précocité sur les bœufs et sur la date de vente. «Après, si l’on arrive à sortir un ou deux bons mâles pour intégrer la station de sélection, ce serait du bonus.»...