Lien Callewaert, nouvelle directrice de la CBL

Le 1er juillet prochain, Renaat Debergh passera le flambeau à sa collègue Lien Callewaert, directrice adjointe de la CBL, bioingénieure en chimie et technologie des denrées alimentaires. Elle a par ailleurs décroché un doctorat en bioingéniérie.

Après trois années de recherche post-doctorales à la KU Leuven, elle a rejoint la CBL en tant que conseillère « Food Law » avant d’évoluer vers un poste de « Senior regulatory manager ». Elle a notamment travaillé dans le domaine de la réglementation des denrées alimentaires et de leur sécurité, où elle était en charge de la gestion des guides d’autocontrôle, du programme de monitoring pour les contaminants et de l’utilisation correcte des dénominations laitières.

Elle a aussi lancé l’engagement de la CBL autour de la réduction des sucres ajoutés et s’est investie dans la gestion des parties prenantes en initiant le dialogue avec divers scientifiques.

L’une de ses priorités sera de faciliter et d’accélérer le développement durable du secteur laitier.