Maladies et ravageurs
La culture est assez simple, mais le début de la croissance est lent. Durant cette période délicate, les limaces peuvent provoquer des dégâts.
Pour les premiers semis, nous ne devons pas encore craindre la mouche de la carotte ni la plupart des maladies spécifiques à la culture.
Ce légume peut aussi être attaqué par des champignons du sol provoquant des fontes de semis ou des maladies des racines. Préventivement, le respect d’une rotation d’au moins 4, ou mieux de 6 ans, limite les risques.
Si le sol est mal décompacté ou mal raffermis, nous risquons d’avoir des germinations capricieuses (mauvais contact entre la graine et le sol) et des racines fourchues ou déformées. Les sols caverneux, soit non raffermis, sont favorables à l’hébergement de limaces qui se réfugient dans les cavernes durant la journée.
