Commanster, un village… agricole!

Même si les températures sont positives, il fait tout de même assez froid dans la prairie où se trouve le troupeau. Le responsable de ce ressenti plutôt frisquet : le vent d’Est. D’ailleurs, même si les températures sont plutôt correctes pour la saison, cet air assèche les prairies. Des pâtures sur lesquelles l’agriculteur applique de la chaux tous les trois ans, et qu’il fertilise également avec le lisier. Cependant, il n’en a pas beaucoup… Logique, puisque les vaches pâturent très tôt dans la saison....