Jusqu’à 7.500porcs par jour
Par :
Sus Campiniae est situé à Oevel (province d’Anvers), en Campine. C’est d’ailleurs de cette région flamande que l’abattoir tient son nom ; Sus Campiniae signifiant « porc de Campine ».
La structure emploie 150 personnes travaillant du lundi au vendredi, en deux équipes. Néanmoins, les porcs abattus le vendredi sont pris en charge par les transporteurs dès le samedi matin. Après quoi, l’abattoir ferme ses portes pour le week-end.
Sus Campiniae affiche une capacité d’abattage maximale de 7.500 porcs par jour, soit un cinquième de la capacité d’abattage belge.