Les contrôles
En 2016, 168 procès-verbaux relatifs au traitement des animaux en abattoir ont été rédigés par le service d’inspection pour le bien-être animal. Ce contrôle est effectué par les vétérinaires chargés de mission. Ceux-ci, sous la direction de l’Afsca, fonctionnent avec des checklists ayant trait au bien-être animal. Elles sont basées sur des directives européennes relatives à la protection des animaux au moment de la mise à mort.
Lors d’infractions graves, un formulaire est envoyé service d’inspection pour le bien-être animal....
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