Cinq espèces prioritaires

Dans le cadre actuel, l’accent est mis prioritairement sur les cinq espèces décrites brièvement ci-dessous :

–  la bourdaine : arbuste de 2 à 5 m de hauteur, à feuilles ovales ; ses fleurs blanches sont minuscules et ses fruits sont des baies noires de 5 à 7 mm très appréciées du gibier ;

–  l’érable champêtre : petit arbre de 6 à 10 m de hauteur à feuilles comportant 3 à 5 lobes ; ses fleurs vertes donnent des samares doubles verdâtres en septembre ; il aime les sols calcaires ;

–  la viorne obier : arbuste de 2 à 4 m de hauteur à feuilles comportant 3 ou 5 pointes ; ses fleurs blanches en corymbes donnent en septembre des grappes de petites drupes de 8 mm de diamètre d’un beau rouge brillant ;

–  l’aubépine à deux styles : arbuste de 3 à 6 m de hauteur, à petites feuilles vert foncé et brillantes comportant 5 à 7 lobes ; ses jolies fleurs blanches ou rosées donnent en octobre des petits fruits rouges de 8 à 10 mm de diamètre contenant deux noyaux ; elle est difficile à distinguer de l’aubépine monogyne en l’absence de fruits. Attention : seules les personnes capables de faire la différence entre les deux espèces sont invitées à se manifester, car l’aubépine monogyne est très courante et ne fait pas l’objet du projet actuel.

–  l’alisier torminal : arbre pouvant atteindre une hauteur de 25 m en forêt ; ses feuilles comportent 5 ou 7 pointes et ses fleurs blanches donnent en septembre des grappes de fruits bruns de 15 mm de diamètre ; il aime les sols calcaires.