de chez nous
Au jardin, les fraises nous invitent à la gourmandise…
Cocktail fraises-pommes
Pour 4 personnes : 500 g de fraises, 2 pommes, 1 citron, 2 cuillerées à soupe de sucre, 4 feuilles de menthe.
Laver les fraises puis les équeuter. Éplucher les pommes et les couper en quartiers en ôtant les pépins. Éplucher le citron et le détailler en quartiers. Mettre tous les fruits dans une centrifugeuse. Récupérer le jus. Ajouter le sucre. Agiter. Servir frais avec une feuille de menthe en décoration.
Gâteau...
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