le taux de mortalité des veaux a chuté ! »
La crainte de trouver un veau décédé : c’est ce que ressentait Simon Jean en poussant les portes de son étable chaque matin. Une perte financière, évidemment, mais aussi une charge de travail lourde pour l’éleveur. Malgré tous ses efforts et ceux de son vétérinaire, rien n’y faisait. Annuellement, une quinzaine d’animaux succombaient… Un chiffre en augmentation d’année en année. « Le vétérinaire avait un abonnement chez nous. Nous ne nous en sortions plus… Dans le vieux bâtiment, les veaux avaient des problèmes respiratoires, des...
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