Betteraves sucrières: veillez aux conditions d’arrachage et au bâchage
La campagne d’arrachage touche doucement à sa fin tandis que les livraisons de betteraves sucrières se prolongeront encore plusieurs semaines. Cela nécessite de prendre plusieurs précautions.
Dans son message du 15 novembre, l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab) attire tout d’abord l’attention des planteurs concernés par les livraisons tardives. En effet, dans ce cas, la date d’arrachage doit être un compromis entre le respect de la structure du sol, le rendement, une tare terre faible et la bonne conservation des betteraves. Et d’insister : « les betteraves peu endommagées dans un tas bien ventilé ont une meilleure et plus longue capacité de conservation »....
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