Première récolte de soja cultivé à des fins commerciales en Flandre
La première récolte de soja cultivé à des fins commerciales en Flandre a eu lieu la semaine dernière, sur un terrain de quelque cinq hectares, à Zemst-Laar (Brabant flamand). Cette récolte est le fruit de quatre années de recherches à l’initiative des sociétés Alpro et Aveve, de l’institut flamand pour l’agriculture et la pêche (ILVO) et du département de l’agriculture et de la pêche.
Sur base des résultats de ces recherches, cinq agriculteurs flamands ont semé un total de 25 hectares de soja. L’agriculteur Jimmy De Prins, actif à Zemst-Laar, affiche une récolte plus que satisfaisante de 3.000 kg par hectare, avec sa terre sablo-limoneuse, ce qui correspond à l’objectif initial.
Au total, la récolte des cinq agriculteurs pionniers de la culture de soja en Flandre est attendue à 100 tonnes. Le soja sera utilisé dans l’alimentation humaine, notamment sous la forme de boissons. La société Aveve se dit convaincue que la culture de...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
