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Les stocks céréaliers mondiaux attendus au plus bas niveau en dix ans

Le Conseil international des céréales, qui a récemment mis à jour ses prévisions concernant la campagne 2024/2025, s’attend à un nouveau recul des stocks céréaliers, alors que la consommation s’affiche en hausse.

Dans son dernier rapport, le Conseil international des céréales (Cic) indique que la production mondiale, toutes céréales confondues, devrait se contracter légèrement en 2024/2025. Ainsi, elle est estimée à 2.305 millions de tonnes (mt). A contrario, la consommation mondiale, tant pour l’alimentation humaine qu’animale et dans l’industrie, s’afficherait en hausse pour atteindre un nouveau record, à 2.235 mt.

Quant aux stocks mondiaux, ils devraient reculer de 5 %, pour...

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