Les œufs n'ont jamais été aussi chers
Le prix des œufs a atteint un nouveau record mardi. Un marché tendu combiné à une forte demande a poussé le prix à 16,86 cents l'unité (prix reçu par l'éleveur).
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Wouter Wytynck, spécialiste de l'organisation agricole Boerenbond, souligne que le marché est tendu, notamment dans le contexte de circulation du virus de la grippe aviaire aux Etats-Unis et en Europe de l'Est, et que la demande s'intensifie à l'approche de Pâques.
