Créer une nouvelle histoire dans un lieu chargé de mémoire
Il y a bientôt 20 ans, Marie-Julie Lemoine et Vincent Vandevelde ont fait le pari de reprendre et transformer la ferme familiale classée monument historique. Une entreprise pour laquelle ils ont dû s’adapter aux infrastructures en place, autant que celles-ci se sont accordées à leurs projets.
La Ferme du Parc, située à Montignies-Lez-Lens, appartient à la famille Vandevelde depuis plus de quatre générations. Pourtant, les derniers descendants ne semblaient pas se destiner à une carrière agricole. C’était sans compter le changement de cap de Vincent Vandevelde, diplômé en marketing et communication, qui répond finalement à l’appel de la terre et décide de reprendre la ferme familiale en 2007.
« Une reprise à sa sauce »
« La Ferme du Parc appartenait aux...
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