Veviba, poids lourd de la filière bovine

Créée en 1995, l’entreprise Veviba (Verbist viande de Bastogne) est spécialisée dans les abattages, la découpe et le portionnage de viande, de BBB principalement, et, dans une moindre mesure, d’agneau et de gibier. Elle appartient au groupe Verbist, présent dans le secteur depuis une cinquantaine d’années et propriétaire d’une dizaine d’autres sociétés, dont Gibier d’Ardenne, E.E.G. Slachthuis Verbist Izegem (l’abattoir d’Izegem) ou encore Abattoir et marché de Bastogne.

Selon les chiffres publiés en mars 2017 par la Chambre de commerce et d’...