À la ferme, comment vit un porc?

Pour s’assurer de respecter le bien-être des porcs durant leur transport, de la ferme vers l’abattoir, mais aussi durant leur déchargement et leur conduite sur place, il est utile de se rappeler comment ils vivent.

« Le porc est un animal qui ne connaît généralement que quelques congénères, à savoir ceux qui partageaient sa loge d’élevage, avec qui il tisse des liens très forts. De plus, il existe une hiérarchie stricte entre les individus », explique Joseph Denoël. Bien que sa vue soit très faible, le porc jouit d’une ouïe et d’un odorat...