Le Luxembourg, incontestable leader

Un tiers (32 %) des exploitations bio wallonnes se situe en province de Luxembourg. Suivent les provinces de Liège (27 %) et de Namur (21 %). Le Hainaut et le Brabant wallon se partagent le cinquième restant avec respectivement 13 % et 7 % des agriculteurs ayant fait le choix de ce mode de production, relève Biowallonie.

C’est le Hainaut qui a vu se développer le plus de ferme bio entre 2017 et 2018, avec 29 nouvelles fermes sur son territoire. En chiffres relatifs, c’est le Brabant qui affiche la plus importante...