L’élevage en Wallonie
En élevage bovin, les fermes wallonnes produisent 60 à 100 % de leur fourrage ;
En élevage porcin, 20 % des éleveurs wallons sont sous label de qualité ;
En volailles, 40 % des éleveurs wallons pratiquent une production de type alternatif : bio, fermier, plein air… ;
En élevage Bio, le nombre d’animaux a doublé en 6 ans, surtout dans les filières de...
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