Les prix des produits alimentaires dans le monde: retour au niveau d’avant Covid-19

Le cours mondial du sucre baisse de 2,6%, principalement en raison des excédents de production prévus en Inde et au Brésil.
Le cours mondial du sucre baisse de 2,6%, principalement en raison des excédents de production prévus en Inde et au Brésil. - M. de N.

L’Indice Fao – qui mesure la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base – s’est établi en moyenne à 97,9 points en septembre, soit une hausse de 2 points (2,1 %) par rapport au mois d’août, et dépasse à présent de 4,6 points (5 %) sa valeur enregistrée il y a un an. Cet indice.

Du côté des céréales, le prix s’est établi en hausse de 5,1 % par rapport au mois d’août et de 13,6 % par rapport au même mois de l’année dernière....

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